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お疲れ様です。桐生特派員の加藤です！
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
今日は､2021年10月6日に行って来ました､
無為庵(懐石料理)を紹介します。
こちらは､予約をしてからの入店となります。
この日は､私たちだけだったのに引き受けて
くださり､ありがとうございました。
おかげでゆっくりくつろぐことができました。
懐石料理というと､堅苦しく思うでしょうが、
こちらは､ゆったり食事を楽しむことができます。
まずは八寸
砧巻き(きぬたまき) 鮭､胡瓜､卵焼
茗荷寿し
さんま有馬煮
栗渋皮煮
いんげんごまあえ
向付
鯛､鮪､甘海老､穂じそ
椀もの
海老真蒸､つる菜､柚子
焼きもの
鮭西京漬､蓮根甘酢漬
あえもの
小松菜とエノキ茸のおひたし
無為庵ラベルの日本酒
炊きもの
巻き湯葉､しめじ､カイワレ菜
揚げもの
椎茸海老づめ､南瓜､茄子､パプリカ
栗ご飯､香の物､汁
デザート
寒天ぜんざいと抹茶
■無為庵(懐石料理)
・住所： 群馬県太田市新田上江田町621-1
・電話番号： 0276-56-5878（予約制）
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