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PERi-PERiソースを楽しむ!レストラン「Nando’s」

Nuka

Nuka

マレーシア特派員

更新日
2022年2月14日
公開日
2022年2月14日
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こんにちは! クアラルンプール在住のNukaです!

今回はマレーシアのチキン料理チェーン店、「Nando's」を紹介します!

美味しくて手軽なチキン料理は地元の方に大人気です。多くのモール内にあるのでマレーシアを訪れた際には行ってみる価値ありです!

それでは、いってみましょう!

■店内は清潔でおしゃれ

Nando'sは創業1987年の南アフリカ発祥のレストラン。日本にはまだ進出していないようです。

マレーシアのモール内のNando'sはいつも多くの人で賑わっています。

店内は清潔感がありおしゃれな内装です。

■メニューとオーダーはQRコードをスキャン

各テーブルにはQRコードのメニューが置かれているので、スキャンして選択し、オーダーもオンラインで可能。マレーシアのレストランでは多くみられるシステムです。

■PERi-PERi Chicken ChopとCrispy Cheese Wrap

-PERi-PERi Chicken Chop +1side(Garlic Bread) RM 24.90=約672円

骨なしのモモ肉を注文しました。ジューシーでとっても柔らかいです。PERi-PERiソースは「マイルド」でオーダー。

しかしここで注意! マイルドを注文したからと油断すると辛くて衝撃を受けます(笑)でもやみつきになりますよ!

「PERi-PERiソース」とは…?

Nando'sのPERi-PERiソースはアフリカンバーズアイチリ"通称ペリペリ"という唐辛子をベースにして作られています。

辛さはプレーン→レモン&ハーブ→マイルド→ホット→エクストラホットの順に5段階で選べます。

店内にはPERi-PERiソースが置かれているので、追加でソースをかけることが出来ます。次回はホットソースに挑戦してみようかな。

‐Crispy Cheese Wrap RM19.90=約537円

大きめのチキンと野菜がたっぷりのラップサンド。今回はレモン&ハーブソースをチョイスしました。

ソースは辛くなく、食べ応えもあり大満足!

そして…マレーシアの味に慣れてきたのか(?)少し辛さを求めてマイルドソースを付けて味変しました。

美味しいー!

■ドリンクバーはRM7.90(=約213円)

ドリンクバーはもちろんアイスのみです。しかし店内が寒くて2杯が限界…マレーシアでは、ショッピングモールやレストランなどクーラー効きすぎて寒いくらいなので、ドリンクバーでなかなか満足いくまで飲めません。

■お店のPERi-PERiソースは購入可能!

店内にはPERi-PERiソースが売っているので、家庭料理にも使えますね。肉料理にちょっとかけるだけで味が決まるので便利そうです。

■Nando's

以上、Nando'sの紹介でした。マレーシアを訪れた際はぜひ一度行ってみてくださいね! PERi-PERiソースはクセになりますよ!

次回の記事もお楽しみに! よろしくお願いします!

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