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アラモアナ・センターでのランチというと、やはりマリポサのニーマン・マーカスがおすすめです。
静かで、眺めがよく、サービスもきちんとしていて、地元マダムやビジネスマン御用達のレストランです。
今回もビジネスランチでお邪魔してきました。
▲お料理の前にマリポサ名物のコンソメスープがエスプレッソカップに入って出てきます。優しい味が嬉しいです。
▲ランチに出てくるポップオーバーとフルーツバター。気をつけないと、ついつい食べ過ぎてしまいます。
▲前菜にビーツのクロスティーニ。甘味の多いレッドビーツとやや甘味少なめのゴールデンビーツの両方を楽しめます。
▲私は近海マグロのタタキのサラダにしました。オアフ島ミリラニのマリズ・ガーデンのシキャキシャキした新鮮レタスが美味しい。
▲クライアントさんは、炭水化物を制限なさっているとかでステーキの温野菜添え。
▲もう一人のクライアントさんはチキン・ミラネーゼ。美味しそうだったので、次回はぜひ食べてみたいです。
おまけ……
ランチ後にお店をウロウロしていたら、なんとザ・カハラ・ホテル&リゾートの特製マカダミアナッツチョコレートを発見しました!
カハラ・ホテル&リゾートのアフタヌーンティーに行くと必ず買っていたのですが、これからはアラモアナでも買えるので嬉しい限りです。
メニューは季節や食材の入荷状況によって変わりますので、ご注意ください。
■マリポサ(Mariposa)■
・場所: アラモアナ・センター内ニーマン・マーカス3階
・住所: 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu, Hawaii 96814 USA
・電話: (808) 951-3420
・営業時間: 11:30~16:00(日曜日〜水曜日)
11:30〜14:15(木曜日)
11:30〜18:30(金曜日&土曜日)
・URL: こちら(英語)
・インスタグラム: @MariposaHawaii(英語)