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続:ペナン旅行:Cheong Fatt Tze – The Blue Mansion(食)

Nuka

Nuka

マレーシア特派員

更新日
2024年9月14日
公開日
2022年4月30日
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こんにちは! クアラルンプール在住Nukaです!

今回はCheong Fatt Tze – The Blue Mansionのアフタヌーンティーと朝食について紹介します!

アフタヌーンティーも朝食も写真の「Courtyard」で食べることができます。それでは、いってみましょう!

■アフタヌーンティー

宿泊プランに含まれていたアフタヌーンティー。本格的で驚きました。まずは、紅茶を選びます。

紅茶のブランドは、「HARNEY&SONS」。大好きなブランドなので、テンションが上がりました。

ルイボスチャイをチョイス。このフレーバー本当においしいのでおすすめです!

■三段トレーが来ました〜!!

アフタヌーンティーといえば、この三段トレーですよね! 見た目にもかわいいです! クロテッドクリームがたっぷり盛られています。

■緑色のロールケーキ!

アフタヌーンティーの中で一番気になったのがこちらの緑色のロールケーキ。おそらくパンダンリーフ(マレーシアでよく料理に使われる葉)のロールケーキです。甘さは控えめで日本の料理にはない味です。アフタヌーンティーをマレーシア料理にアレンジしていて、とてもおもしろいですね。

一つひとつがしっかりとした大きさなので、食べ応えたっぷりでした。見た目もかわいく、甘いものしょっぱい系のものどちらもとても満足いくものでした! 下の写真はキノコのパイとフィナンシェのようなものでした。(メニューがなくて、詳細がわからなくてすみません……)

■朝食がおいしすぎる!

ブルーマンションで絶対に外せないのが朝食です。衝撃的なおいしさです!

まずはフルーツとフレッシュジュース、コーヒー(または紅茶)がきました!

■そして、お待ちかねのメイン!

朝食はチェックイン時にメインを選びました。私たちはそれぞれ以下をチョイス。

夫)‐ロティとチキンカレー

ロティはパンのような生地を薄くして焼いたもので、マレーシアでは定番の朝食、軽食です。チキンカレーにつけて食べるとおいしいです。チキンカレーはスパイスが強くなく日本人になじみのある味でした。とってもおいしい。

私)‐パンケーキ(チョコレートソース)

まず見た目がすばらしくて感動。チョコレートソースは甘すぎずどちらかというとダーク系。そこに、ベリー類の酸味を合わせると完璧な味わい。パンケーキも程よい厚み。個人的にペナン旅行で一番おいしかった料理です。

以上、Cheong Fatt Tze – The Blue Mansionの食についての紹介でした!

朝食はマストです! 絶対にこちらで食べてくださいね!! 心もお腹も満たされます!

次回の記事もお楽しみに! よろしくお願いします!

■Cheong Fatt Tze – The Blue Mansion

・URL: https://www.cheongfatttzemansion.com

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