北海道のクラフトビールで最初の1杯！「CRAFT PUB BRIAN BREW」～狸COMICHIで食べ飲み歩き

前回ご紹介した2022年8月30日にグランドオープンの札幌・狸小路商店街の新名所「狸COMICHI」で食べ飲み歩き。最初に訪れたのは北海道のクラフトビールを楽しめるパブ「CRAFT PUB BRIAN BREW」！

狸COMICHIの狸小路側入り口を入るとすぐ左手にあるのがBRIAN BREWです。
英国パブの雰囲気漂うBRIAN BREWは、カウンターとテーブル席があります。
どちらもイスに座っても飲めるので、あちこち観光巡りをしたあとにも嬉しいパブスタイルです。

カウンターテーブルの下は、バッグをかけられるフック付き。
お土産を買いこんでいてもここにかけておけば、スマートにビールもフードも楽しめます！
異国情緒あるパブながら、細かな気遣いは日本スタイル。

写真↑はトランスブリューイング（札幌）の「Hiragishiレモンエール」（左）とヨーテイブルーイング（ニセコ町）のIPA「ヨーテイ・リッジライン」（右）。

今人気のヘイジーIPA↑もありますよ。
「ヨーテイ・エクスペディション」。
（※この日はグランドオープン前だったので、特別に飲み比べサイズの150mlでいただいていますが、通常は310ml・750円。）

なかでもおすすめは「飲み比べ5種セット」（各150ml/1,850円）。
クラフトビール5種の味を比べながら1度に楽しめるお得感あふれるセットです。
「飲み比べ3種セット」（各150ml/1,150円）もあり、好きなクラフトビールを自分で選んでオーダーできます。
ぜひこの機会に、その日の気分で北海道産クラフトビールを飲み比べてみてください。

ちなみにこの日、飲みやすさが特徴のヘイジーIPAがありましたが、ヘイジーではないIPAの「YoteiRDGLN」もとても飲みやすいIPAで、クラフトビール初心者にもおすすめです。
お店の雰囲気とクラフトビールを味わっていて目に入ったのは、こちら。

カウンターにずらりと並ぶモルトビネガー。
モルトビネガーを見ると反射的に思い浮かべるのは、もちろん…
フィッシュアンドチップス！
フライドポテトのみでもいいですね。モルトビネガー。
ここでじっくりフードメニューを見てみると、ありました。

「フィッシュ&チップス」（Mサイズ/830円）。
タラのフリットは北海道産の真鱈だそうで、ふわふわカリっとした食感も風味も間違いのないおいしさ。
（※Sサイズ660円もあります。）

そしてチップス（フライドポテト）もオリジナリティあふれるチップスです。
"かち割りのポテト"と称する形は不揃いのじゃがいもをカラリと揚げたチップス。

この不揃い加減がジャガイモのほくほくした食感や甘み、油で揚がったサクサクの旨味が口のなかいっぱいに広がります。
もちろん、フィッシュフリットとチップスには、お好みでモルトビネガーをかけて。
個人的にはモルトビネガーLoverなので、フィッシュを泳がせるかのようにたっぷりかけたい派です。

このほかメニューには、ドリンクでは北海道産ウィスキー（余市/750円ほか）やソフトドリクには「北海道コーン茶」（300円）など。
フードメニューには、「3種類のフライドポテト」（480円/こちらもかち割りポテト！）、スモークチーズ（450円）、牛タンジャーキー（450円）など、より手軽なおつまみもあります。

狸COMICHI一軒目にして、すっかり堪能してしまい、さらにじっくりクラフトビールを味わいたい気分になりましたが、狸COMACHIでもう少し食べ飲み歩きをしてみます（次回へつづく）。

▲"狸COMICHI"まで、さっぽろ地下街ポールタウン「狸小路3丁目出口」より徒歩約3分

【CRAFT PUB BRIAN BREW】
住所： 北海道札幌市中央区南3条西2丁目 札幌狸小路商店街2丁目 狸COMICHI 1階
営業時間： 平日 11：00～15：00（L.o 14：30）/17：00～23：00（L.o 22：30） 土曜 11：00～23：00（L.o 22：30） 日曜・祝日 11：00～21：00（L.o 20：30）
URL（狸COMICHI）： https://tanukicomichi.com/