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こんにちは。東伯郡琴浦・鳥取特派員「miumiu」です。
鳥取県中部にある琴浦町(ことうらちょう)で養殖をしているギンザケこと"とっとり琴浦グランサーモン"を使ったオリジナルメニューを楽しめるキャンペーンが始まりました~!!
痩せる暇なく毎週のように琴浦グランサーモン喰らいお腹いっぱい満足♪ 幸せ♪ 鳥取県にお越しのみなさんは勿論のこと地元のみなさんにも琴浦グランサーモンを味わっていただきたい気持ちでいっぱいです。
……っちゃ~なワケで、ごっついことさぁしぶりに「大山の滝」にお出かけしました~。
まわりのお客を気にすることない個室っぽいというか仕切りのある感じのテーブル席にノリのいい音楽が流れる店内でメニューとにらめっこ。夜出歩くとかほんにせんけぇわくわく気持ち高まる~。
あだ~ん。せっかく夜お出かけしたにぃ運転手でビール飲めんとか残念過ぎるけど乾杯!!
まずは、サラダを食べて胃袋にクッションをこしらえたら……。
琴浦グランサーモンを使ったハーブとチーズのフィッシュ&チップス(660円)をいただきま~す♪
サックリじゅんじゅわ~!! ん~、揚げたてサクサクの食感!! そして、噛むほどに口の中いっぱいに広がるサーモンとチーズの味わい、そして鼻からぬけてくハーブの香りの心地よさ。こりゃ、ビールに合う!!
イギリスで食べた本場のフィッシュ&チップスの思い出話を懐かしみながら、地元で育ったサーモンを使ったフィッシュ&チップスを喰らうときのエモさたるや。ふぅ。
〆で食べたたまごの黄金色のトロ~りとともにいただく鉄板じゅんじゅわ~な焼きそばの麺が衝撃的だったに!! こりゃ、ラーメンも食べてみなきゃだな。うん。フィッシュ&チップスも食べなくちゃだな。うん。
ごっついことさぁしぶりに「大山の滝」にお出かけしましたが、夜のおいしいもん徘徊も楽しいもんですねぇ。
お店で食べるもよし!! お持ち帰りをしておうち居酒屋を楽しむもよし!! 琴浦町がグランサーモン色に染まる66日間、是非この機会に琴浦グランサーモンをご賞味ください。ごちそうさまでした。
「大山の滝」
・住所: 鳥取県東伯郡琴浦町八橋211
・定休日: 月曜日
・営業時間: 17:30~24:00
・電話番号: (0858)53-2778
「とっとり琴浦グランサーモンフェスタ」
・開催期間: 2022年8月19日(金)~10月23日(日)