ケープタウンの日本食レストラン

ケープタウンといえばどんな料理を想像しますか？
シーフードやステーキなど沢山の名物があります。
実はケープタウンには日本人シェフのいる美味しい日本食レストランもあるんです！

今回は実際に訪れたおすすめの日本食レストランを紹介します。

ケープ中心部から車で15分ほどにある1軒屋のお家で営業している
知る人ぞ知る日本食レストランです。
他のアフリカの国から大使館の方が訪れることもあるそう。
まずひと品目のお刺身から信じられない位美味しくて感動しました。
魚の捌き方や切り方によって同じ魚でも全く味が変わるんだと実感しました。

海鮮鍋も魚の出汁がしっかり出ていて格別でした。
締めはお寿司。
南アフリカのお寿司はシャリがギュッと固いことが多いのですが、シャリから美味しかったです…。

日本人の大将も南アフリカ人の奥さんもフレンドリーでとっても素敵なお店でした。

ケープ市内にある現地の方にも人気のレストランです。
このレストランはお出汁系の料理が特に美味しかったです。

一番のおすすめは揚げ出し豆腐。
しっかり出汁が染みていてお代わりしたい位美味しかったです。

天ぷらうどんもまさに日本の味でした。
エビの天ぷらも衣がサクサクで美味しかったです。

居酒屋の雰囲気が味わいたい方におすすめのレストランです。
イカの唐揚げや焼き鳥など居酒屋メニューが盛り沢山。

一番嬉しかったのは南アフリカでは珍しいうなぎのお寿司が食べられたこと。
口の中でとろけました。

焼き鳥もしっかりタレが染みていて、
七味も添えられていて居酒屋気分を味わえて幸せでした。

ケープタウンは新鮮な海鮮がとれるため、
お寿司など日本食も美味しいので是非挑戦してみてください！