ワインランド①ステレンボッシュ

南アフリカといえばワインが有名ですよね。
そんな南アフリカのワインの名産地・ワインランドには、
地中海気候で育った美しいブドウ畑が広がっています。

今回はワインランドの主要エリア・ステレンボッシュを紹介します。

ワインランドの拠点となる町・ステレンボッシュ。
ケープタウンに次いで南アフリカで2番目に古い歴史ある町です。
夏の時期には、美しいブドウ畑の景色を楽しむことができます。
そんなステレンボッシュには人気のワイナリーが沢山集まっています。

ステレンボッシュでの私のお気に入りワイナリーは「Tokara Wine Estate」。
ワイン畑を見渡せるガラス張りのレストランやテイスティングルームが人気です。

ワイナリーの雰囲気がまるでホテルのようにお洒落で、
館内にも外にもアートが沢山飾られていました。

ワインも料理も信じられない位美味しくてまた必ず訪れたいです。
Tokaraは赤ワインだけでなく白ワインも種類が豊富なので白ワイン好きにはとてもおすすめ！

ステレンボッシュを代表するワイナリー、「Spier Wine Farm」。
広い敷地内には大きな花畑や湖があり、さまざまな施設も揃っています。

テイスティングルームでは「スピアー・クリエイティブ・ブロック」と呼ばれる、
品種をミックスさせたワインを飲み比べすることができます。

また、Spierではチョコレートとワインのペアリングテイスティングを楽しめます。
ワインの風味がチョコレートで更に引き立ち、好きな組み合わせを知ることもできるのでおすすめです！

Spierと並んでステレンボッシュを代表する有名ワイナリー、「Jordan Wine Estate」。
自然豊かな敷地がとても素敵な雰囲気のワイナリーです。

Jordanのワイナリー内のレストランは賞を獲るほど有名で、
美しい景色の中で美味しい料理とワインを楽しむことができました。

ピクニックでのランチや宿泊もできるのでファミリーにもおすすめ。
ステレンボッシュに行く際はまず訪れていただきたいワイナリーです。

ステレンボッシュには他にも沢山のワイナリーがあるので
是非宿泊で訪れてワインテイスティング巡りをしてみてくださいね！