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GWが始まり、観光客で賑わっている小笠原です。天候に恵まれて強い日差しが降り注ぐなか、皆さん海へ山へと出かけて楽しまれています。連休を小笠原で過ごした方にも、なかなか行けないな~という方にも島を感じられる素敵なイベントをご紹介します。
伊豆諸島・小笠原諸島が都内に集まるお祭り「島じまん」が5年ぶりに開催されます!
それぞれの島の特産品や郷土料理の販売のほかに、ステージイベント・体験イベントが行われる内容盛りだくさんのお祭りです。
小笠原諸島からはステージイベントや旬を迎えたパッションフルーツなどの特産品販売のほか、グルメコーナーではメカジキを使用したメニューが登場予定です。
使用されるメカジキは小笠原の海で生きたまま釣りあげられた鮮度抜群のものです。
それを島でも人気の飲食店・宿のオーナーたちがひとつひとつ手作業で丁寧に仕込んでいます。(この状態になるまでも相当な手間がかかりますね)
そして出来上がったのが、ボリューミーなサクサクのメカカツが嬉しい"メカカツバーガー"と、和風だしの下味がついたメカジキフライに特製の甘辛ヤンニョムソースととろ~りチーズが美味しい"チーズヤンニョムメカジキ"です。
どちらも美味しそうで、会場に行ける皆さんが羨ましいです。
小笠原の食・文化・人に出会える「島じまん2023」です。
5月の週末、東京の島々の感島体験を探しにおでかけになってみてはいかがでしょうか?