キーワードで検索
表題をご覧になったあなたが抱かれるであろう感想は、ずばり「需要あるの? (笑)」ではないでしょうか。
その感覚は的確であると言えるでしょう。何故なら、現在タジキスタンで暮らしている日本人はせいぜい50名程度であり、観光目的で訪れる登山家やごく稀にいる「~スタン」諸国愛好家を除き、タジキスタンに中・長期滞在する邦人は極めて稀であるためです。
タジキスタン駐在のご予定がない皆さまにおかれましては、「未知なる国タジキスタンのスーパーマーケット紹介」としてお楽しみください。
家族での国外赴任を決めた場合、日本食レストランの有無や日本食を作るために必要な食材の入手可否は特に気になるポイントです。
一般的にヨーロッパや北米では、高めに設定される値段さえ気にしなければ、日本食にありつくことも、日本特有の調味料などを購入することも可能です(無論、アジア圏では一般的に入手のハードルが下がる上に、比較的安価でもある)。いわゆる「途上国」と呼ばれる地域でも、「意外なところで日本食にありつけた」という経験をされた方も一定数いるのではないでしょうか。
タジキスタンでは、その「こんなところに日本の〇〇があった!」が、中々ないというのが実情です。以下、筆者が8か月のドゥシャンベ滞在を経てリストアップした、市内8施設で入手することができる食材のリストです。
目次
2004年に開業したタジキスタンのスーパーマーケット・チェーン。2015年以来、積極的に首都ドゥシャンベ市内で店舗数を拡大させており、2022年11月に中心部ルダキ通り沿いに5店舗目をオープンしました。楽天カード (VISA) とWise (Master) を問題なく使用できることを、筆者自らが確認しています (2022年12月時点)。一般的にお酒の取り扱いはありません。
きちんと真空包装されたベーコンやトラウトが高頻度で入手できるため、筆者の家族が最も贔屓にしているスーパーマーケットです。ちょっとした食器類や文具等も販売しています。1階には外貨両替所があるほか、2階にはトルコの衣類ブランド「LCワイキキ」の店舗が入っています。
人通りが少ない通りに面しており、窓がないためやや窮屈に感じる店舗です。大きなお店ではありませんが、酒類、豚肉のベーコン、中華系調味料の取り扱いがあります。
スーパーマーケットではありませんが、国内外から食材が集まる比較的大きな市場です。食料品は主に屋内で販売されており、建物周辺のアーケードには衣類や日用品を販売する露店が並んでいます。建物の裏手、小高い丘の上にも青果を販売している一帯があり、テナント料が安い等の理由で、こちらの商品の価格相場は若干下がります。中華食材を取り扱っている商店が3店舗ほどあります。内一店舗では、有難いことに木綿豆腐を販売しています。昼頃には完売していることが多いため、午前中の早い時間帯に来店すると良いでしょう。
豚肉を販売している数少ない精肉店があり、駐在員の間でも密かな人気を誇っています。部位や脂身の割合など要望を伝えると、その場で肉塊を取り出して豪快に切り分けてくれます。肉は全体的にややかためなので、丁寧に下ごしらえを施し、煮込み料理にすると良いでしょう。
タジキスタンの中では最も高級なスーパーマーケットチェーンです。酒類の取り扱いがあります。
当地に暮らす日本人コミュニティーの中では「お酒が安い」スーパーマーケットとして評判です。肉類や乳製品の取り扱いもありますが、あまり回転率が良いというイメージはありません。こちらに関しては賞味期限の確認を強く推奨します。アイスクリームの類も同様です。
フランスのアシャン・グループが運営する、首都ドゥシャンベ中心部に位置する真新しいショッピングモールです。食品売り場に関しては、北米で広く展開されている「Walmart」に近い空間です。広々としたスペースには食料品の他、生活日用品、食器、玩具、雑貨、文具の取り扱いがあります。また、犬や猫の餌、ガーデニング用品も揃います。
加工品はロシアからの輸入品が大半を占めるため、お高い。輸送にかかる燃料代の価格変動の他、中継地点であるカザフスタン共和国の政策などにも影響を受ける。最近はじゃがいも、玉ねぎ、にんじん等の価格も高騰している。
未だ国際小包輸送網の一部とは言い難いタジキスタンでは、「現地で手に入らなければ、後で日本から送ればいい」ともならない。筆者にとっての「あの時にこの情報が欲しかった」リスト、将来この地に赴任するどなたかの役に立てば幸いです。
観光旅行などで訪れる方々におかれましては、バラエティー豊かなタジキスタンのスーパーマーケット、是非お立ち寄りください。旅行土産にはロシア産のチョコレートやタジキスタンのドライフルーツやナッツ類、蜂蜜の小瓶などがおすすめです。
記載価格は2023年7月1日時点、OANDA(144.60円=1米ドル)とタジキスタン国立銀行(1米ドル= 10.92ソモニ)発表の両替レートに基づいて算出しています。
筆者自身の経験に基づくリストであり、ドゥシャンベで入手できること、あるいは入手できないことを保証するものではありません。参考までにお取り扱いください。