【山梨県】ロケーション抜群！里山の風を感じるカフェ「Bond Cafe_114（ボンドカフェ114）」～北杜市明野町

こんにちは～山梨特派員の水月です。
今年（2023年）5月、北杜市明野町にオープンしたばかりの「Bond Cafe_114（ボンドカフェ114）」を紹介します。富士山や南アルプス連峰を望む場所に建つ、明るくて開放感いっぱいのカフェなんですよ。

カフェの前には、田んぼが広がっています。

県道23号線から田んぼの間の道に入って、すぐに到着しました。

気持ちのいい場所ですね～暑い日だったので、まずはテラス席で自家製レモンスカッシュ（税込550円）を。すっきり爽やかな味わいです。

テラス席からは、富士山や南アルプス連峰を眺めながら食事やコーヒーを楽しむことができます。

店内は、ナチュラルウッドが印象的な明るい雰囲気です。

吹き抜けになった天井が、広々とした開放的な空間を作りだしています。

店主のミヤモトシゲノリさんと奥様のユミさんです。
この春、ご夫婦で東京から明野町に移住し「Bond Cafe_114」をオープンしました。店名の「Bond」は「つながる」という意味。地元の人たちとつながりたい。そして、カフェに来た人同士がつながっていく場所にしたい。そんな思いが込められています。
「114」は、おふたりの歳を足した数字だそうです。この数字からスタートしようという意気込みを感じつつ、おふたりの仲の良さにほっこりするエピソードですね。

たっぷり大きなカップがうれしい自家焙煎のスペシャリティーコーヒー（税込450円）は、ご主人がていねいにハンドドリップで淹れてくれます。とても気さくな方で、豆の種類や焙煎度など、好みに合ったコーヒーを一緒に選んでくれますよ。

お料理とスィーツは、8年間保育園のキッチンに立っていたという奥様の担当。
その経験を活かした上で「ずっと家族に作ってきた、自分が好きでおいしいと思えるものを」とセレクトしたランチメニューは、週替わりで2種類（税込900円）。地元で採れた新鮮野菜のサラダ付きです。

この日は、ドライカレーでした。とってもおいしかった！ ソフトな辛さでしっかりスパイシー。夏野菜がゴロゴロ入っていて味わい豊かです。お米は、北杜市のなかでもおいしいと評判の武川米だそうです。

ポークチャップとマッシュポテトのサンドイッチ。BBQソースのポークとポテトの相性が絶妙でした。

ランチは、ドライカレーのほか、ガパオライス、タコライスなどのご飯ものと、煮豚の中華風サンドイッチ、BLTサンドなどサンドイッチの2種類を、週替わりで出しています。

人気のパイナップルチーズケーキ（税込300円）。手作りスイーツも、3～4種類から選べます。

店内奥和室では、子供たちが自由に遊べるようになっています。赤ちゃんと一緒でものんびりとランチタイムを過ごせそうですね。離乳食も持ち込みOKです。

新鮮な野菜と優しい味わいのランチ。自家焙煎の香り立つコーヒー。手作りスィーツの爽やかな風味。広がる田んぼや山々を望む雄大な風景と、明るく開放的な空間。
そして、人と人のつながりを大切にしているミヤモトさんご夫婦の人柄でしょうか。
なにしろ居心地がよくて、ゆったりと心落ち着くカフェなんです。
ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょう。

■Bond Cafe_114（ボンドカフェ114）
・営業時間： 木曜日〜日曜日11:00〜18:00（ランチは14:00ラストオーダー）
・住所： 山梨県北杜市明野町上手7070-2
・電話： 080-5113-2613（代表 ミヤモトシゲノリ）
・駐車場5台あり
・Instagram： Bond Cafe_114