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お疲れ様です。群馬特派員のKaRyoです。
ハワイでも行ってバカンスを楽しみたくなりますね。でも仕事があって行けない。なんて時は、気分を味わいにハワイアンダイニングバー ルアーズで乾杯なんていいんじゃあないかな。今回はこちらの店に行ってきました。
まずは乾杯〜
アテには、キャロットマリネサラダ
シャキッとして甘酸っぱいキャロットが、
さっぱり系のおつまみになります。
そして、山盛りのポテトフライ
豪快に食べて、飲みましょう。
アヒポキ(マグロ・トビッコのハワイ風マヨネーズの和え物) ハワイ語でマグロの切り身の料理という意味。初めて頂いたけど、意外とお酒のおつまみに合いますね。
ハワイアンフリフリチキン
とり肉を直火焼きしたハワイ料理で、甘いフリフリソースを繰り返し塗りながら焼きます。これは、美味しくってリピートしたいです。
ペパロニアン(サラミ.玉ねぎ.ピーマン.オリーブ)
こちらの店はピッツァ.パスタがメインで特にピッツァはアメリカンサイズのでっかいやつです。
生地はもっちり.サクッとして、チーズがたっぷり乗っかって嬉しいです。2-3人前あるよ〜。