【ドバイ】本格チャイ専門店。コクのあるスパイシーな味わい｜在住者おすすめカフェ

こんにちは、ドバイ在住とらママです。ドバイやアラブ諸国では、カラックティー(チャイ)と呼ばれるスパイス入りのミルクティーが定番の飲み物の一つです。ドバイのほとんどのカフェで飲むことができますが、お店によってレシピはさまざま。今回は、カラックティー(チャイ)好きにおすすめしたい、ドバイのチャイ専門店を紹介します。

ドバイのチャイ専門店「プロジェクト・チャイワラ(Project Chaiwala)」は、ドバイのデザイナーやクリエイターが集うおしゃれな倉庫街「アルセルカール・アベニュー」の一角にあります。ドバイではチャイのことを「カラックティー」と呼びますが、これはヒンドゥー語の言葉から由来しているそう。チャイワラではカルダモンやクローブ、ジンジャーなどの数種類のスパイスをブレンドした本格的なチャイをいただくことができますよ。

ドバイの紅茶と言えば、熱々の甘いカラックティー(＝チャイ)が主流ですが、チャイワラでは、冷たい爽やかなチャイもいただけるんです。定番の熱いチャイも体に染み渡る美味しさですが、ドバイの暑い日には、やっぱり冷たいドリンクがぴったりですよね。アイスチャイは全部で４種類で、一番甘さが控えめなのが「シグネチャーカラック(Signature Karak)」です。お友達や家族といろんな種類を頼んで、スパイスの違いを楽しんでみるのも良いですね。

チャイワラではチャイに合わせたフードメニューも充実しています。甘いエキゾチックな香りのカルダモンケーキは、他では中々お目にかかれないチャイ専門店ならではの一品。しっかり食べたい方には、チキンティッカやサモサがサンドイッチやバーガーもおすすめですよ。食事系のメニューには、ピリッとした生姜がクセになる、甘さ控えめのマサラチャイ(Mystical Masala)をどうぞ。

赤い革張りのソファーと壁一面に飾られた映画のポスターがレトロな雰囲気のチャイワラの店奥には、小さな映画館「シネマアキル(Cinema Akil)」が併設しています。大人向けの昔懐かしい作品が上映されているので、映画好きな方は是非チェックしてみてくださいね。上映スケジュールはこちらから。

チャイワラには、映画館のロゴがプリントされたオリジナルのTシャツやトートバッグも扱っています。一味違ったドバイのお土産にぴったりですよ。また、自宅で本格的なチャイを楽しみたい方には、チャイワラオリジナルブレンドの袋入りのチャイも販売しています。

「プロジェクト・チャイワラ(Project Chaiwala)」は、アルセルカール・アベニューの一角にあります。ドバイメトロ「Onpassive Metro Station」前から出ているバス「110番」に乗り、「Al Quoz Creative」下車後、徒歩5分ほどでアクセスできます。

Project Chaiwala

いかがでしたか？今回は、ドバイのチャイ専門店「プロジェクト・チャイワラ」を紹介しました。エキゾチックでスパイシーな本格的なチャイを是非味わってみてくださいね。