【ハワイ・ホノルル】知られざるアイスクリーム屋さん：ダブル・ファット・アイスクリーム

ハワイ在住者にもまだあまり知られていないアイスクリーム店「ダブル・ファット・アイスクリーム」に行ってきました。

ハワイで生まれ育ったシェフのランドン・リーさんが、ハワイの新鮮な食材を使って手作りするアイスクリームです。毎回少量しか作らないため、クリーミーでフレッシュなアイスクリームを楽しむことができます。他では味わえない、個性的なアイスクリームばかりです。

場所はアロヒラニ リゾート ワイキキ ビーチの裏側。正面玄関の裏側なので、ダイヤモンドヘッド側になります。と言っても、わかりにくいのですが、ダイヤモンドヘッドに向かってカラカウア通りを歩いて、ケアロヒラニ・アベニューを左折します。

ダブル・ファット・アイスクリームの水色の三角形のロゴを目印に進みます。

目印の看板を見つけたら、左折して、以前駐車場があった場所へ入る坂を上ります。

坂を上ると、右手奥に小さくて可愛らしいダブル・ファット・アイスクリームの店があります。

店では、スイートクリーム、チョコレート、ストロベリーなどの定番アイスクリームから、ハワイらしい食材を使ったコナコーヒーやジンジャーパイナップル、そしてハワイの多様な食文化を代表するハニー・フリカケやアーモンドクッキーなど、10種類程度のアイスクリームと４種類ほどのシャーベットを楽しめます。季節によってメニューは変わります。

トッピングには、ハワイの人が大好きなリヒンパウダーやかき餅の他にも新鮮なパイナップルやイチゴ、マカダミアナッツがあります。

その他にも、グアバやリリコイ（パッションフルーツ）のシャーベットに新鮮なパイナップルやイチゴをトッピングした「ワイキキ・サンライズ」、イチゴのアイスクリームにかき餅とコンデンスミルクとリヒンパウダーをふりかけた「クラック・シード・ディライト」もあります。

季節ごとにスペシャルフレーバーも登場するので、ぜひ店頭で尋ねてみてくださいね。

ワイキキに住んでいる友人に紹介したところ、「美味しくて毎週通ってるわよ」と大絶賛されました。ワイキキでの夕食後に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？