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こんにちは、かんです。今回は、スイーツ通の友人から紹介された、サンノゼの抹茶スイーツ処のご紹介です。
ここ数年、ベイエリアでの抹茶ビジネスの伸びには、目をみはるものがあります。
”Bay Area Matcha Business”というキーワード検索をしてみると、サンフランシスコで楽しめる抹茶ドリンクのベスト10など、抹茶ドリンクやスイーツランキングがたくさん表示され、どこから見ればいいのか迷うくらいです。
では、早速、サンノゼの抹茶処を見てみましょう。
抹茶カフェ舞子はがハワイ初の抹茶カフェだとか。
本格的な味わいの上質な抹茶をお客様にご提供することを目標に、店舗をオープンさせたそうです。
こだわりの抹茶は、日本の京都・宇治の播磨園から直輸入されている抹茶を使用されているそうです。
播磨園というのは、自園有機JAS認定圃場(約7ヘクタール(21,000坪))を栽培し、緑茶の生産、製造、加工、卸業を展開している”有機宇治茶自園製造卸元”のお茶屋さんで、安政5年(1858年)創業とのこと。
皆さんも、宇治の地名や、宇治茶の名前はお聞きになったことがあるのではないでしょうか?
現在、抹茶カフェ舞子は全米20箇所以上に店舗があります。
サンノゼ店は、この2023年の夏に、バリフェアモールのユニクロ店前にオープンしました。
抹茶カフェ舞子に行かれたら、ぜひ、パフェを楽しんでください。
ソフトクリームも美味しいのですが、やはり、コーンフレークや白玉、カステラ等の上にソフトクリームが乗ったパフェは、ぜひ、お試しいただきたいと思います。(大事なことなので、2回繰り返してみました☺)
大人気の抹茶カフェ舞子、購入して楽しむには、大抵、数十分並ぶ場合が多いです。
ですが、店頭にはイートインスペースもありますし、お買い物の途中でも、レストランでの食事の後のデザートにでも、気軽に立ち寄れる甘味処です。
ソフトアイスには季節ごとに変わるメニューもあります。ドリンク類やサンデーも、$4〜のお値段から選ぶことができます。
抹茶のこだわりが本当に感じられる抹茶スイーツの甘味処です。
ぜひ、一度お立ち寄りくださいませ。