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こんにちは。東伯郡琴浦・鳥取特派員「miumiu」です。
朝晩と寒さが増して冬の気配を感じるようになりました。鳥取県のシンボル的マウンテン大山(だいせん)も積雪により白化粧。これからの季節、天気がよい日、青空の下で映える美しい大山(だいせん)の姿を見ることができます。
そうそう、鳥取砂丘があるせいか「鳥取県」は雪が降らないイメージなんでしょうか?意外と知られていませんが、鳥取県は豪雪地帯です。冬、鳥取県にお越しの際は、スタッドレスタイヤの着用をお願い致します。また、「とっとり雪道ナビ」で鳥取県内の道路状況をご確認いただけます。ワタクシは、早々とスタッドレスタイヤに交換しました!!
鳥取県中部に愛されるご当地ラーメンといえば"牛骨ラーメン"、その名のとおり牛骨スープを使ったラーメンでラーメンといえば、牛骨な鳥取県っ子!! "牛骨ラーメン"は、鳥取県中部を中心に鳥取県内の店舗で食べることができますけぇ、牛骨ラーメン巡りなといかがでしょうかいな? さぁ、これから、寒くなると恋しくなる牛骨ラーメンをご紹介します。
倉吉市(くらよしし)にある「麺屋エーハチ」は、まず席を確保してから各席にあるメニューを見て「よし!これを食べよう!」と決めたら食券機で食券を買い受け渡し口におんさるスタッフに食券を渡します。食後は、返却口に食器を返すセルフサービス的な流れになっています。また、店内、テーブル席、座敷、そして、厨房の様子を堪能できるカウンター席とありました。
メニューを見ると、牛骨ラーメン、牛骨味噌ラーメン、汁なし担々麺の3種にごはん系でセットもあります。
牛骨ラーメン 700円 ラーメンの具材は、メンマ、ネギ、もやし、チャーシューでアッツアツなので食べるとき火傷にお気をつけください。ワタクシは、ふ~ふ~していただきました(笑)ちぢれ麺にからまった濃いめのスープとともにもりもり食べ噛みしめると口の中いっぱいに牛骨ラーメンの味わいが広がって幸せな気持ちになる~~。
は~、食べ終わる頃には、カラダの中からアッツアツになって汗出たわ。ごちそうさまでした。
可愛いイラストが描かれた箸袋を見ると、な、なんと、箸袋を5枚集めると、次回お好きなトッピングが無料になるサービスとか嬉しい!! もう、通っちゃう!! 箸袋集めちゃう!!
これから、鳥取県(とっとりけん)へ旅を計画されているみなさん♪ 中部へお越しの際は、お腹を空かせて牛骨ラーメン巡りをお楽しみつかぁさい♪ みなさんの「鳥取旅」が思い出いっぱいお腹いっぱいになりますように。