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シリコンバレーでは、週末になると各地でファーマーズマーケットが開催されます。
ファーマーズマーケットとは、近隣・遠方の生産者が一同に会し、消費者が、野菜、果物、花、鮮魚、はちみつ、オリーブ油等など、カリフォルニア州の農作物や収穫物を、生産者から直接購入できる朝市のことです。
筆者がコロナ禍までよく利用し、最近また利用を再開した、サラトガで開かれるファーマーズマーケットをご紹介します。
サラトガのファーマーズマーケットは、West Valley College の駐車場を利用して、毎週土曜日に開催されます。
様々な生産者の出展ブースや、飲食物ブースから構成されています。
コロナ禍が一段落したからでしょうか、以前は消えていた試食も、果物店舗を中心に再開されています。
試食をしながらおいしい! と思った果物の購入も、楽しいですね。
春が近いことを思わせる、枝物の花も各種販売されています。いろいろな種類の蘭もたくさん!!
冬の時期でも、かなり色とりどりの花が店頭に並んでいて、眺めているだけでとてもウキウキしてきます。
日本へのお土産を探すなら、蜂蜜やナッツ類、オリーブ油等がオススメです。蜂蜜は、お店によっては試食もできるので、興味のある蜂蜜をみかけたら、試食を聞いてみてくださいね。
今回、筆者の好みで、アジア系やちょっとしたお花の店舗のご紹介が中心になりましたが、ファーマーズマーケットでは、カリフォルニアならではの色々な野菜や、珍しい農作物を見つけて楽しむこともできます。
少しずつお出かけしやすい気候になってきました。旬探しの楽しみにぜひ足を延ばしていただければと思います☺