【ドバイ】東欧セルビア料理レストランで味わう家庭料理｜在住者おすすめ

こんにちは、ドバイ在住とらママです。日本ではあまりなじみのない東欧やバルカン諸国。近隣から大きな影響を受けてきた東欧の国々は、その食文化も独自に変化しバリエーションがさまざま。多国籍都市ドバイでは、本格的な東欧料理がリーズナブルにいただけるお店が多くあるので、ドバイにいる間に味わっておきたい食体験のひとつです。
そこで今回は、ドバイのセルビア料理レストランを紹介します。

ドバイの他の東欧料理も気になる！
という方は、21grams Urban Balkan Bistroや、Bosnian Houseもチェックしてみてくださいね。

ソムン(Somun)はドバイの住宅エリア「JLT」にあるセルビア料理レストラン。店内にあしらわれたレンガやチェック柄のテーブルクロスは、セルビアの街の食堂を彷彿とさせます。壁には美しい花々や山々が描かれた田舎の風景画が飾られ、ドバイにいながらセルビアを旅したような雰囲気を感じることができます。

「ソムン」では、セルビアの伝統的な家庭料理がいただけます。「ピタ・サ・シロム(Pita sa sirom )」はセルビアやボスニアなどのバルカン諸国でよく食べられるパイで、渦巻き型のパイ生地の中には、塩気の強いフェタチーズや、ミンチ肉などが入っています。できたてはパリッと香ばしくとってもおいしいです。子牛と野菜をじっくり煮込んだスープ「テレカコルバ(Teleca Corba)」はとろみがある濃厚なスープですが、ほどよい酸味で後味がすっきり。最後まで飽きずに味わえますよ。

ソムンはドバイメトロ「DMCC」駅から徒歩10分ほどでアクセスできます。気候のいい季節には、テラス席から湖を眺めながら食事が楽しむことができます。

いかがでしたか？ 今回は、ドバイのおすすめセルビア料理レストランを紹介しました。日本ではなかなか味わえない、東欧の食文化を体験してみてくださいね。