信州牛ハンバーグとA5ランクのプレミアム信州牛のステーキのお店「盛盛亭」

軽井沢町追分の国道18号沿いに建つ「盛盛亭」に行ってきました。こちらのお店は、同じ敷地に2件建物があり、どちらも同じメニューを食べることができます。この日のランチは「古民家 盛盛亭」の方で営業されていました。

築約400年の古民家で、和モダンの店内でテーブル椅子は重厚感があり、ゆったりとお食事ができます。お客様がたくさんいて内装は撮れなかったので、テーブル付近を少しだけ。

国道18号沿いで「プレミアムA-5 信州牛」が目立ちます

メニューです。ハンバーグが有名です。ジューシーで肉の触感も残る、とてもおいしいハンバーグですが、この日はステーキ定食を頂きました。

ごはんと、味噌汁、サラダにお新香がついています。カットされていてお箸で食べることができます。お肉は信州牛A-5ランク。シンタマという部位のステーキでした。赤身のお肉で適度に歯ごたえがあり、サシも入っていてすごくおいしいステーキでした。お肉が食べたくなった時には是非おすすめですよ。ハンバーグも絶品なのでステーキもハンバーグも食べてみてくださいね