関空直結！スイスホテル南海大阪のフェスティブグルメ

1．好立地: 大阪の活気あふれる難波に位置し、南海電鉄の難波駅の上にあり、関空や主要観光地へのアクセスが便利です。

2．多彩な食事オプション：館内には8つのレストラン、バー、カフェがあり、鉄板焼きや日本料理、中国料理など、豊富な食の選択肢が用意されています。

3．ホテルという空間：ホテルのエレガントな雰囲気の中で過ごす食事の時間は、贅沢で特別なひとときを演出します。

4．クリスマスケーキの予約受付中！店頭販売も開始され、一足早くクリスマス気分を味わえます

グルメ好きにはたまらない、多彩な食の楽しみが待っています。

クリスマスプレゼントボックス　20cm 6,500円　（左）
赤いボックスを開けると、優しい生クリームとスポンジ、フレッシュ苺が層を成した贅沢なショートケーキが現れます。この瞬間のワクワク感が、クリスマスの特別なひとときを一層華やかに演出します。

キャンドルレアチーズケーキ12cm 　3,300円　（右）
キャンドル風レアチーズケーキは、クリーミーなコクとラズベリーの酸味が絶妙に調和。雪のようなココナッツファインがサイドを彩り、食感も楽しめます。

サンタクロースショートケーキ 12cm ¥3,800　（左）
北海道産の生クリームと新鮮な苺が調和したショートケーキ。チョコレートの帽子から現れるサンタクロースのデザインで、シェフの遊び心が光る一品です。

最上階のシグネチャーレストラン『テーブル36』で撮影。360度のパノラマビューを楽しめます。

ボックスまで食べられるアソートクッキーはプレゼントにぴったり。可愛いオーナメント風の焼菓子やチョコレート、時間とともに風味が増すシュトーレンや、イタリアの伝統的なパネトーネも、クリスマスを待つ間楽しめますね。

・ポーチドサーモン、スカイファームサラダと共に（右）
・七面鳥のロースト、リンゴのプレザーブ（中央）
・オレンジマーマレード風味のポークハム（左）

地上147mの最上階に位置するスイスホテル南海大阪のシグネチャーレストランは、モダンヨーロピアンスタイルのオールデイダイニングです。クリスマスと新年の期間限定ビュッフェが登場し、クリスマスシーズンには「国産牛のグリルとオマール海老のサーフ＆ターフプレート」を追加した特別プランも登場。時間と共に移り変わる美しい景色を楽しみながら、贅沢なお食事が楽しめます。

・泉州野菜の彩サラダ 真鯛のカルパッチョ (左）
・蝦夷あわび、舞茸の鉄板焼き 醤油バターソース　（中央）
・ロッシーニ　　(右)

極上の黒毛和牛とフォアグラを使ったロッシーニ仕立てや、蝦夷あわびなど、この季節ならではの特別メニューをシェフの華麗な技と共に楽しめます。

・銀鱈西京焼き 菊蕪 葱ソース　（左奥）
・クリスマスケーキ風のお寿司　（右）

銀鱈や寒ブリなど、冬の厳選食材をふんだんに使用したコースが登場。菊蕪 葱ソースでいただく銀鱈の西京焼きやクリスマスケーキ風お寿司はワクワクしますね。

・特製前菜盛り合わせ（中央）
・鴨肉のロースト プラムソース　（左）

本格中国料理が楽しめ、贅沢な2種類のコース料理が用意されています。

コース料理の一部をご紹介いたしました。どの一品にもシェフたちの技が光り、華やかなフェスティブシーズンを笑顔で楽しめる料理ばかりです。

次回の大阪旅行の参考にしていただければ幸いです。

スイスホテル南海大阪ＨＰ