【大阪】飲み放題付き本格イタリアンディナー「voco大阪セントラル」

voco大阪セントラルは、ホテルブランド「voco」が提供するプレミアムな都市型ホテルで、大阪の中心地に位置する魅力的な宿泊施設です。大阪・京町堀エリアにあり、肥後橋駅から徒歩わずか3分という便利な立地で、ビジネスにも観光にも最適なロケーションです。

このホテルは、古材を再利用したユニークで斬新なデザインの空間が特徴です。ロビーからレストラン、カフェ＆バー、さらにはフィットネスルームやミーティングルームまで、すべてが自然体で過ごせるために設計されています。そのため、訪れる人々に「おもいがけない特別な世界観」を提供することをコンセプトにしています。

「LOKAL HOUSE」は、地域密着型のダイニングレストランで、ホテル1階にあります。ここでは、地元の食材を活かした上質な料理を楽しむことができます。気取らない雰囲気の中で、食事を楽しみながら自然と会話が生まれる空間です。会社帰りのグループが楽しそうに談笑している姿も見えます。

ディナータイムには、3つの異なるコンセプトのイタリアンコースが楽しめます。各6,000円

・トラディショナルコース

・フュージョンフルコース

・カジュアルコース

どれも、魚料理か肉料理を選べる嬉しいオプション付き。カジュアルコースは、飲み放題もついており、気軽に本格イタリアンを楽しみたい方におすすめです。

トマトのブルスケッタ モッツァレラチーズ
新鮮なトマトとガーリック、バジルを和え、バゲットに添えて。手で一口でパクっと食べる楽しさも。

日によりメニューは変わる8種類の前菜盛り合わせ。季節の素材を活かした一品がずらりと並び、ビーツのポテトサラダやタイのカルパッチョ、ポークレバーのクリームソース,鰆とトマトのカルピオーネ（南蛮漬け）やマッシュルームとバルサミコのソティなど、バラエティ豊かな味わいでワインとの相性抜群です。

外はカリっと、中はふんわり、　イタリア産EXVオリーブオイルを付けていただきます。

・パスタ：クレープに包まれている、ゴルゴンゾーラとマスカルポーネチーズのクレスペッレ・アル・フォルノ。とろ～りチーズがとても美味しい。

・肉or魚・メインディッシュ：サーモンピカタトマトソース
魚料理を選択。サーモンのピカタはトマトソースで味わい深く仕上げられており、山葵風味がアクセントに。ワインとの相性も抜群です。

最後はほっこりと紅茶で〆ました。

イタリア産のレモンを使用したリキュール「リモンチェッロ」を使ったカクテルは、まさに絶品。レモンとラム、ミントが調和した甘酸っぱい味わいは、まるでイタリアの風を感じさせてくれます。リモンチェッロを使ったカクテルは4種類あり、そのうちの2種頂をいただきましたが、どれも感動の涙が出そうなほどお洒落で美味しくて、食事を一層引き立てます。

「voco大阪セントラル」でのディナーは、単なる食事ではなく、五感で楽しむ特別なひとときです。地元の食材を使用したこだわりの料理、心地よい空間、そして洗練されたサービスが、訪れる人々を魅了します。大阪での特別な夜を演出してくれることでしょう。

ホテルに宿泊している方も、そうでない方も、本格イタリアンを堪能したい方は、ぜひ「voco大阪セントラル」を訪れて、贅沢なひとときを過ごしてみてください。
筆者と友人は美味しさに感動しながら、いただきました。

■住所: 大阪府大阪市西区京町堀1-6-1
■アクセス:
・Osaka Metro肥後橋駅 7番出入口から徒歩3分
・Osaka Metro「本町」駅、「淀屋橋」駅からも徒歩5分圏内
・JR大阪駅からは車で約10分
■電話番号:066-6226-3131