【バリ島】早朝から夜まで、いつ来ても「RICH」な気分で寛げるカジュアルなフレンチビストロ/Canggu

此処はフランスの郊外？！ではなくバリ島のチャングー。

店名は「Racine」

フランス語で「根」という意味で、本国フランスは勿論、世界中のフレンチシェフが好んで命名している言葉です。

チャングーの主要道路　Jalan Berawa沿いにあるのを、すっかり忘れてしまうかのような気持ちの良い店内。

いつ来ても一歩足を踏み入れると、スタッフの笑顔と共に、フワッと心身心地よい雰囲気に包まれて、自分でもスイッチが切り替わるのが分かります。

バリ島に居る間は、オンとオフのどちらというと、「オフの中の時々オン状態」笑

世界の観光地バリ島での日常は、非常に好奇心が揺さぶられる事が多いので、一日の大半はそんな心理状態です笑

これは以前バリ島に定住していた頃と比べると，新たな発見でもあります。現在行ったり来たりの生活で、どちらの良さも新鮮に感じる事が出来ます。

屋外のグリーンがなければ、ここまで私がオススメすることは、ないかもしれません。

植物の設えに工夫を凝らしていて、常にオーナーが植物にも気を配っているのが、育成状態からも見て取れます。

この美しく鮮やかなグリーンを屋内からぼーっと眺めているだけでも、終始リラックスした時間が過ごせることでしょう。

此処で過ごす時間は非常に「RICH」なひと時です。

ここは隣接する「Warung Goûthé」のオーナーシェフが数年かけて温め、新たに規模を拡大しオープンしたビストロ。

なので、料理は美味しい、パンも手作り、デザートもドリンクも、オリジナリティ溢れるメニューが豊富で、全てが魅力的です。料理が大好きで、お客様に喜んでもらえることをいつも考えているシェフの温かい人柄が、このお店全体に表現されています。

何処も似たようなメニューが多い中、センスも実力もあるシェフが、メニューをしっかり考え吟味した「スペシャル」なものばかりがメニューに並びます。

日本人感覚からすると一瞬止まる笑「量」が、特徴！笑

例えば、チャイ！(写真にはございませんが) 温かいポットでサーブするTEA類は、まさかの中サイズではあるものの完全に「ケトルサイズ」笑　バリ島あるあるです。

実際に行って、是非オーダーしてみてください笑

シェアも出来るサイズ(量)なので、数人で行くと、ちょうど良いかもしれません。そう考えると、かなりリーズナブルなのです。

上の写真のプレートも、ボリュームがあります。私はそれを事前に知っているので、お腹空かせて此処にやって来ます笑

私は、前店舗(お隣)から頻繁に通っていました。

反対側には、有名なレストラン「Indigo」さんがございますので、直ぐに見つけやすいと思います。駐車場も完備。

早朝から夜まで素敵な時間が過ごせる、落ち着いた雰囲気のレストラン(ビストロ)で、メイン通りに面していますので、タクシーでも簡単に来ることが出来ます。

今回の滞在でも何度も訪問。私の場合、朝食時間帯や午後のカフェタイムが多いです。友人を誘って一緒に来ましたが、とても喜んでくれました。

小さなお子様連れのご家族も、気軽に利用出来る広い店内。屋外も気持ちが良いので、お子様も、勿論ご家族にも、きっと喜んでいただける事でしょう。

最低限のマナーを守れば、他のお客様も大目にみてくれるのが、バリ島の良いところ！

スタッフも小さなお子様がゲストにいると、笑顔であやしてくれたりする場面も多いです。バリ島が、ファミリーに人気のある旅先なのも、そういった雰囲気があるからなのでしょう。

現在ローシーズンですので、思い切ってバリにサクッと跳んでみるのも◎良いかも♪

では今回はこの辺で。次回もお楽しみに。

【店舗名】Racine

【営業日】毎日　7:30-22

【所在地】Jl. Pantai Berawa No.No, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361 Indonesia

【連絡先】+62 817-0379-1212