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新浦安駅直結のホテル「オリエンタルホテル 東京ベイ」。東京ディズニーリゾート®も近いので、ディズニーファンからも愛されている同ホテルで、5月8日まで、旬のいちごと美食のフランスを旅する「ストロベリーフェア~フランスグルメ紀行~」を開催しています。今回は、注目の同フェアで食べたいメニューをご紹介します。
今回のフェアテーマは「ストロベリーフェア~フランスグルメ紀行~」。メニューには、「サーモンクリビアック」や「ムールマリニエール」「ティアン プロヴァンサル」「自家製ブータンブランとマッシュポテト」「小エビのヴォル・オ・ヴァン オマールエビのビスクソース」など、フランスの伝統料理が並びます。筆者の一押しは、濃厚なソースが印象的な「小エビのヴォル・オ・ヴァン オマールエビのビスクソース」。昼間からワインを飲みたくなってしまいます。会場で、アルコールを飲みたくなった場合は、フリードリンクプラン(2,800円/人)を追加できるので、ぜひ美味しい時間を楽しんでみてください。
フェアのレストラン内には実演コーナーがあり、目の前でつくってくれるのが「サーロインステーキ」「日替わり天婦羅」「握り寿司」の3種類。
こちらのメニューをお目当てに、ホテルを訪れる人もいるのだとか。リピーターからも人気の、実演コーナーはお見逃しなく。
1995年の阪神淡路大震災で閉館した神戸の名門「旧オリエンタルホテル」で愛されていたビーフカレーが「神戸ハイカレー」として登場。ゴロンと、大きなビーフが入っていて食べ応えがあります。 震災で味が途絶えてから約30年を経て復活した伝統の味わいをぜひご堪能ください。
「フレッシュいちご」の他、「ルビーチョコレートフォンデュ」「ストロベリーモンブラン」「ショコラフレーズ」「パッションショコラ」「ピスタチオケーキ」など、いちごの華やかな香りや、絶妙な甘酸っぱさをさまざまなメニューで表現しています。
中でも、「ストロベリーモンブラン」はワッフルコーンやマカロンなど好きなトッピングを添えて、自分だけのオリジナルモンブランをつくることができるので、スイーツ好きにはたまりません。
見て可愛い食べて美味しい、いちごの季節を満喫できるスイーツです。
都内からも日帰りで楽しめる「オリエンタルホテル 東京ベイ」のストロベリーフェア。平日は時間無制限で楽しめるので、今年の春は同ホテルで旬のいちごを楽しんでみてはいかがでしょうか。
※土日祝は、100分2部入替制です。
◾️ストロベリーフェア~フランスグルメ紀行~
住所:千葉県浦安市美浜1-8-2
電話:047-350-8561
営業時間:【月~金】時間無制限 11:30~15:00(ラストオーダー14:45)、【土日祝】100分2部入替制 ①11:30~13:10 ②13:30~15:30(ラストオーダー15:15)
価格:【月~金】大人 5,000円 シニア 4,300円 小学生 2,500円、【土日祝】大人 6,000円 シニア 5,300円 小学生 2,700円
※未就学のお子様:【4~6歳】1,500円 【0~3歳】無料
※ゴールデンウィーク(5/2~5/6)は特別期間の為、営業時間・料金が異なります。