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大阪・中之島のラグジュアリーホテル、コンラッド大阪で、夏限定の「Craft Your FREAK SHAKES」ワールドヒット・スイーツビュッフェが2026年5月29日から9月13日まで、金・土・日・祝限定で開催されます。
会場には、世界のSNSで話題となった14カ国20種類の中から、パティシエが厳選した16種類のスイーツが登場。会場はホテル40階。大阪の景色を眺めながら、世界各地で親しまれているスイーツやセイボリーを楽しめます。
今回の特徴は、世界のSNSで話題になったスイーツを一度に楽しめることです。
スペインの「チュロス」、ポルトガルの「パステル・デ・ナタ(エッグタルト)」、ニューヨーク発の「クロナッツ」、シンガポールの「パンダンケーキ」など、地域もジャンルも異なるスイーツが並びます。
ヨーロッパの伝統菓子から、アメリカで人気を集めたトレンドスイーツ、各地で親しまれているローカルスイーツまで、幅広く食べ比べできます。
ラインナップには、「ルーネベリタルト」や「クレムナ・レジーナ」など、日本では比較的見かける機会が多くないスイーツも登場します。
フィンランドの冬の伝統菓子「ルーネベリタルト」は、同国の詩人ヨハン・ルートヴィグ・ルーネベリが愛したことから名付けられたと言われています。
砕いたジンジャーブレッドを生地に練り込み、ラズベリージャムを合わせた、スパイスの香りと甘酸っぱさが特徴の一品です。
「クレムナ・レジーナ」は、スロベニアをはじめクロアチアやオーストリアでも親しまれている伝統菓子。濃厚なカスタードクリームと軽いホイップクリームの2層を、サクサクのパイ生地で挟んでいます。
味わいだけでなく、その土地で親しまれてきた背景にも触れられるのが面白いところです。
「クロッフル」はクロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いた一品。「ディープディッシュクッキー」や「ドバイスタイルチョコレート」も登場します。
SNSで見たことがあっても、実際に食べる機会が限られるスイーツをまとめて楽しめるのも魅力です。
コンラッド大阪のスイーツビュッフェの人気コーナー「DIYコーナー」では、オーストラリア発祥のフリークシェイクづくりを体験できます。
まずはベーストッピングが施されたグラスを選び、お好みでフルーツやトッピングを追加。その後、シェフがシェイクとホイップクリームで仕上げます。
最後はマカロンやマシュマロ、ワッフルなどを使って自由にカスタマイズ。ビュッフェ台に並ぶ各国のスイーツも組み合わせることができます。
フルーツソースをたっぷり入れて、自分好みにカスタマイズして楽しみました。選ぶ組み合わせによって印象が変わるので、作る工程そのものも楽しめる体験でした。
今回のビュッフェでは、スイーツだけでなく各国のセイボリーも用意されています。
トルコの「2種のフムスとピタブレッド」、韓国の「ツナととびこのチュモッパ」、タイの「チキンサテ」、スペインの「パタタス・ブラバスとパドロンフリット」、ニュージーランドの「ソーセージロール」などが登場します。
ヨーロッパの伝統菓子から各国で親しまれている料理まで幅広くラインナップ。スイーツ約16種に加え、セイボリー約8種が用意されています。
期間中、コンラッド大阪公式Instagramをフォローし、「@conradosaka」と「#craftyourfreakshakes」を付けて、その場で写真や動画を自身のInstagramアカウントに投稿すると、オリジナルカクテルまたはモクテル1杯がプレゼントされます。
この夏は、コンラッド大阪でパスポート不要の世界旅気分を味わってみてはいかがでしょうか。」
期間:2026年5月29日(金)~9月13日(日)の金・土・日・祝開催
時間:金曜 14:30~16:30(2時間制)/土日祝 14:30~16:00(90分制)
会場:コンラッド大阪 アトモス・イタリアンダイニング(40階)
料金:大人8,000円、子ども4,000円
内容:スイーツ約16種、セイボリー約8種、コーヒー・紅茶付き