【東京】生まれ変わった「ヒルトン東京お台場」で楽しみたい！絶品グルメと映像美

東京らしい洗練されたイメージに改装された館内。天井が高く開放感のあるロビーの奥が、レストラン「シースケープ テラス・ダイニング」です。

「シースケープ テラス・ダイニング」でぜひ見ていただきたいのが、大きな窓から見える景色。東京タワーとレインボーブリッジ、スカイツリーを一望できる特等席です。

レストランを訪れたら、ローストビーフは要チェック。黒毛和牛のもも肉を48時間マリネして、じっくりと焼き上げて仕上げています。試作の段階で少しずつ温度を変えてベストな焼き加減を実現。丁寧に作られているからこそ、その分手間もかかっていてシェフ泣かせの一品です。

サーモンやアクアパッツァなどの魚も見逃せません。アクアパッツァは、濃厚な旨みとトマトの酸味が調和して、シンプルながらも奥深い味わいです。

メインのお肉・お魚の他にも、トマトの甘味と酸味、清涼感が絶妙なガスパチョや、旬の野菜をふんだんに使用したサラダ、宝石のようなスイーツがズラリ。少しずつ味わって、お気に入りの一品を探してみてください。

同レストランで嬉しいのは、ドリンクも充実しているところ。フレッシュジュースから紅茶、コーヒーはもちろん、フルーツビネガードリンクやフレーバーティーなど豊富に揃います。見て楽しい食べて美味しい飲んで大満足の、ウェルネスビュッフェを味わい尽くせます。

◾️シースケープ テラス・ダイニング
場所：ホテル2階
電話：レストラン総合案内　03-5500-5580（10:00～20:00）
営業時間：ブレックファスト 7:00～10:30、ランチビュッフェ 11：30～15：00、ティータイム 15：30～17：00、ディナービュッフェ 17：30～21：00
定休日：無休

https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/seascape

今年3月にホテルの大宴会場「ペガサス」に設置されたのは、865インチの超大型LEDスクリーン。解像度が高く、見る人をハッとさせてくれます。まるで映像に包まれているかの非日常の空間。

会場の装飾は、この日はブライダル仕様でしたがアレンジも可能なのでパーティやアワードセレモニー、ホールミーティングなど、大人数が集まる機会にぜひ、臨場感あふれるスクリーンを体感してみてください。

ホテルで滞在を楽しんだ後は、ホテル内のショップ「LE CHOU CHOU（ル・シュシュ）」で手土産を探してみるのもおすすめ。

滞在の余韻を楽しみながらいただく自分へのご褒美にも、親しい友人への手土産にも。日常をちょっと華やかにしてくれる気の利いた一品が揃います。

◾️LE CHOU CHOU（ル・シュシュ）-SWEETS＆DELI-
場所：ホテル2階
電話：レストラン総合案内　03-5500-5580（10:00～20:00）
営業時間：月曜日～金曜日 11：00～19：00、土曜日・日曜日・祝日 10：00～20：00

https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/le_chouchou

生まれ変わった「ヒルトン東京お台場」はいかがでしたでしょうか。宿泊はもちろん、日帰りでレストラン利用だけでも楽しめます。東京の絶景を愛でながら、素敵な滞在時間をお過ごしください。

◾️ヒルトン東京お台場
住所：東京都港区台場1-9-1
電話：03-5500-5500

https://www.hiltonodaiba.jp/