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目の前に広がる十和田湖の絶景と豊かな自然を満喫できる「十和田湖プリンスホテル」。クラシカルで落ち着いた雰囲気が魅力です。今回は、同ホテルに宿泊したら購入したい、お土産3選をご紹介します。
囲炉裏の上で大根を干して作る、秋田のお漬物「いぶりがっこ」。煙で燻された大根は、表面が茶色くなり、保存性が高くなることから、昔から重宝されてきました。そんな「いぶりがっこ」はお土産におすすめの一品。
噛めば噛むほど口の中で大根の甘さが広がります。パリッとした食感と、米ぬか特有の熟成した風味や燻煙の香りを楽しめます。刻んでタルタルソースを作ったり、そのままお酒と合わせたり、チーズをのせていただいたり。アレンジの幅も広いので、お好みの味を探してみてください。
大きくカットした青森県産リンゴがたっぷり入った「パティシエのりんごスティック」。シャキシャキとした食感が魅力です。このまま食べても美味しいですが、オーブントースターで約2〜3分ほど軽く温めるのもおすすめ。バターの香りと、パイ生地のサクサク感が引き立ち、焼きたての味を楽しめます。
秋田県鹿角市・小坂町産でとれた天然のあかしや蜂蜜です。非加熱でそのまま自然の甘みを詰め込んだ1本。他の蜂蜜とブレンドしていない、ストレートな澄んだ甘みが印象的です。すっきりとした後味でクセがなく、そのままはもちろん、トーストやヨーグルト、温かい紅茶、料理の際の砂糖の代わりとして使いやすい蜂蜜です。
定番人気のお土産のほか、同ホテルの売店では、りんごをモチーフにした豆しぼりや箸置きなどを揃えています。豆しぼりは小さなりんごが連なり、使うたびに気分を上げてくれます。赤いりんごの中に織り交ぜた、白いりんごがデザインに心地よいリズムをきざみます。
「十和田湖プリンスホテル」で買いたい、人気のお土産はいかがでしたでしょうか。十和田湖を愛でながら過ごすホテルステイでゆっくり過ごした後は、ご当地ならではのお土産を購入して、旅の思い出を持ち帰ってみてください。