秋の味覚「きのこ」専門店
地球の歩き方読者の皆様、こんにちは。ポートランド在住の東リカです。
きのこのおいしい季節。きのこ狩りも楽しいですが、山に出かける暇がない、食用か毒きのこかの見分けがつかない、虫のいないキレイで新鮮なきのこを食べたいという方におすすめのお店がマルトノマビレッジにあります。
もともとシェフに卸していたきのこ生産者「ブリッジタウン・マッシュルーム」の一般向けのお店です。
生のきのこは、季節によって品揃えが変わるので、欲しいものがあれば、来店前に電話かテキスト( (503) 902-MUSH)で確認するといいかと思います。
また、「アダプトゲン」の流行で注目されている霊芝、アシュワガンダ、ライオンズメーン（ヤマブシタケ）といったきのこ入りのドリンクや蜂蜜なども扱っています。
さらに、オイスターマッシュルーム（平茸）をはじめとするきのこの栽培キットやキノコ型の飾りなども販売しています。キノコ好きならぜひ一度は訪れてみてください！
ちなみにお店があるのは、マルトノマビレッジの「フレンチクオォータ」と呼ばれるエリアで、ここにはたくさんのフードカートやドリンクカート、おいしい紅茶専門店、ギャラリーなども並んでいます。さらに向かいにはビールの専門店「ジョーンズマーケットプレイス」もありますよ。
■Bridgetown Mushrooms Retail Store
・住所： 3518 SW Multnomah Blvd, Portland, OR 97219
・メッセージ： (503) 902-MUSH
筆者
ポルトガル特派員
東リカ
ポルトガル、リスボン在住のフリーライターです。
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