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日本各地にはおいしいご当地グルメがたくさんあります。今回は数あるご当地グルメのなかから、編集部が厳選してピックアップした北海道・宮城・茨城・千葉・埼玉・東京・神奈川・名古屋・京都・大阪・広島・香川・愛媛・福岡・沖縄の15エリアのご当地グルメをご紹介します。昔から愛される定番メニューからニューウェーブのグルメまでが大集結! 日本縦断の旅をしながらご当地グルメを巡る旅に出かけませんか?
北海道にこだわったお菓子をつくる「北菓楼」の旗艦店。歴史的建造物を改築した店内でサロンのようなひとときを過ごせます。北海道産の牛乳を使用した濃厚な「バニラソフトクリーム」は、くちどけなめらかでリッチな味わいを楽しんで。
本場仙台の「厚切り牛タン」、その伝統の味を今に受け継ぐ専門店。仙台の食材を使った地産地消メニューも充実しています。「芯たん」は厳選された牛タンのなかでも、やわらかい中心部のみを贅沢に厚切りにした人気メニュー。
創業70年を誇る茨城郷土料理の名店。「奥久慈しゃも料理」と「あんこう料理」「納豆料理」を柱に旬の食材を楽しめます。醤油ベースに秘伝の焼き味噌を隠し味に使った絶品名物「あんこう鍋」もお試しあれ!
“千産千消”にこだわった千葉県産食材のイタリアンレストランです。特製のピッツァ窯で焼いたピッツァは本格派。具材に船橋の三番瀬で採れた生海苔や横芝光町のひかりねぎを使用した「ピッツァビアンケッティ」や、自家製パンチェッタが楽しめる「ピッツァビスマルク」も要チェック!
氷川神社の総本山からすぐの隠れ家カフェ。こだわりプリンとハンドドリップコーヒーで特別な時間を体験できます。素材である厳選された埼玉のブランド卵「トップラン」は濃厚で深い味わいが感じられます。近くにはテイクアウト専門店「プリン工房檸檬堂f」も。
国産牛すね肉を使用したハンバーグ専門店。季節ごとに厳選した玉ねぎを炒め混ぜ込んだ、甘くてふわふわなハンバーグは絶品です。人気メニューの「ぜいたくダブルハンバーグ」は、激うま和風ソースとデミグラスソース、マヨネーズチーズ焼きの2種類を一度に味わえる大満足の一品。
広東料理を提供する萬珍樓の飲茶専門店。一品料理のほか、点心師手づくりの蒸したて、揚げたての約60種類の「点心」が揃っています。「点心」は海老入りニラ餃子のほか、こぶた餃子やロブスター入り海鮮金魚餃子などかわいい「点心」も。
名古屋「みそかつ」の元祖。厳選された豚肉と秘伝のみそだれがマッチしたみそかつは、創業から70年以上愛され続けています。「極上リブ鉄板とんかつ定食」の贅沢に厚切りしたリブロースカツは食べ応え満点。熱した鉄板で最後までアツアツを召し上がれ!
お茶を日常のなかで楽しめるようにと230年余り続く福寿園が立ち上げた茶寮。京都伝統の宇治茶と華やかなスイーツで心も豊かになれる場所です。「苺フラワー最中」は、苺、抹茶ショコラクリーム、白あんをサンドしたかわいらしいお花型の最中。ギフトにもぴったりです。
昔ながらのスパゲッティを進化させた「焼きスパゲッティ」専門店。リーズナブルでボリュームたっぷりなのが人気の理由です! おすすめは「ナポリタン」で、もちもちのスパゲティに絡む、味わい深いナポリタンソースがやみつきになる味わいです。
広島の代表銘菓「もみじ饅頭」を筆頭に豊富なお菓子が並ぶ和洋菓子店です。「広島銘菓もみじ饅頭(こしあん) 」は、北海道産の厳選された小豆を使用。甘さ控えめで素朴な味わいのこしあんが特徴です。店舗内にはお茶と一緒にお菓子をいただけるスペースも。
1973年創業の老舗うどん屋。毎日食べたくなるうどんを目指し、打ち立て・切り立て・出来立てにこだわっています。うどんにお好みで薬味と出汁をかけるセルフスタイルで、人気No.1のトッピングは「ちくわ天」なのだそう!
自然豊かな観光施設「道の駅 霧の森」にある菓子工房。特産の新宮茶を贅沢に使った鮮度抜群のつくりたてスイーツが並んでいます。なかでも農薬に頼らず栽培された新宮産「かぶせ抹茶」を使用した「霧の森大福」は、生クリーム・こしあんとも相性ぴったりの逸品です。
昭和38年に創業した博多発祥のラーメン店。鉄の羽釜で長時間炊き上げ、継ぎ足し続ける「呼び戻し製法」の豚骨スープと極細ストレート麺の相性抜群です!厳選小麦粉を使用した自家製極細ストレート麺と濃厚な豚骨スープに、生卵がトッピングした「月見ラーメン」が特におすすめ。
沖縄の郷土料理ラフテーとB級グルメを掛け合わせたランチを提供しているお店です。おすすめはとろけるラフテーと水菜のシャキシャキ食感が楽しく、化学調味料不使用で体にも優しい「ラフテータコライス」。まろやかな味わいの温泉たまごを添えて召し上がれ!
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