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アルゼンチン家庭の食生活 ((アルゼンチン家庭料理))
別のバージョンで
第二弾を紹介します。秋、子ども二人の四人家族の場合です。
普段の朝ごはんは このマテ茶だけだったりします。
なんどもお湯を足して味がなくなるまで飲めます。
子供たちは中学校の場合はお昼に戻ってきます。
小学生の場合は昼食を食べて登校します。
お昼は簡単にパスタ類が多いです。今日はRAVIOLES (ラビオレス)ラビオリです!
((四人分でしたらだいたい、あまり食べない家庭で一袋。中学生以上の子供ですと
一袋半は要りますね。お手伝いさんなどいたら、二袋でみんな食べちゃいます))
夜はしっかりもちろん牛肉ベースです。
今回はだいたい一人一枚ずつ、オーブン焼きステーキです。
BIFE AL HORNO (ビッフェ アル オルノ)です。四人でだいたい一キロ買います。
中はしっかりやいたビッフェが好きです。
今回はオーブンでじっくり2時間半かけて焼きました。
フライドポテト PAPAS FRITAS(パパスフリータス)をたっぷり付け合せで
ビッフェをいただきます! じゃがいもは一人一個(中)が計算です。
BUEN PROVECHO(ごゆっくり召し上がれ)
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