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アルゼンチンで南部鉄器的急須でお茶はいかが?
ブエノスアイレスのティータイムは一般的に午後4時から7時です。
素敵な真っ赤な急須で紅茶が飲めるサンテ バルはレコレータ地区の閑静な
住宅街の中にあるブエノスアイレス的喫茶店です。
ー注 喫茶店をBar バル と言います。ー
白くペイントされた店内外は小さいのですが、適度に日差しがあり、
素敵な冬の昼下がりを過ごすことができます。
Un te, por favor! ウン テ ポル ファボル
「紅茶御願いします」
で、このお茶が出てきます。
常連さんのおすすめで、
が出てきました。
アラブ風のPate パテ(ペースト)はナスをメインにいろいろなヘルシーな素材で
トーストに塗っていただきます。
(後で名前をアップしておきます、はい。。。)
サンテバルはフランス語のサンテが由来です。健康を尊いことと思い、そして、日常のルーチンから少し外れてリラックししてほしいというのがオーナーによるコンセプトだとか。ドアのフィレテというアルゼンチンアートカリグラフィーも素敵です。
今日のTOMOKOのお薦めは!
SANTE BAR
Peña 2300 (ペーニャと読みます)
Recoleta, Buenos Aires
場所は以下、レコレータ地区の真ん中です。
有名なレコレータ墓地観光から一息入れたいときに行ってみませんか?
(ペーニャとアスクエナガのちょうど角です)地下鉄はD線 PUERREDONプエレドン駅から7ブロック(700m)です。
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