Toge Bogor＠道端グルメ

こんにちは、長野です。

留学生だったころは近くの屋台などでも

よく食事をしていたのですが

仕事を始めてからなかなかその機会もなくなり（出会わない）。

用事を済ませて野外の駐車場にもどったところ、

車の近くに押し車屋台が、あら珍しい！と思っていると、

「あああぁぁぁ、もう数十年食べてない！食べたい！！」とツレ。

ということで私は初、Toge Bogorです～

カラフルでかわいい屋台ですね、

Toge Bogor、昔は多かったようですが

今は少なくなっているのだとか。

お米を竹の皮でつつんで蒸したもの（ちまきみたい？）と麺、

それからゆでたもやしと豆腐。

かかっているソースはテンペ（発酵して黄色くなったもの）ピーナッツなど。

お値段は1人前10000ルピア（100円ぐらい）

お腹一杯にはならないですので、本当におやつ（インドネシア語でジャジャン）程度です。

こういう庶民的な料理ってレストランでは食べられないですし、

素朴な味で美味しいんですよね～

みなさんも道端で見つけたらチャレンジしてみてくださいね～

【Toge Bogor】

押し車の屋台なので場所は変わると思いますが

私が出会ったのは土曜日のお昼、

Panlima Polimの建材屋が並ぶとおり、

Duluxのペンキ屋の前の駐車場です