ホットクを作ってみました

こんにちは。

以前、簡単に作れる韓国のお餅ということで

お餅ミックスを紹介したことがありましたが、

白雪（ペクソル）から出ているホットクミックスを使って

家で初めてホットクを作ってみました。

結構面倒臭いのかなと思っていたのですが、

思ったより簡単に、買ったホットクの味でできました。

料理の下手な私でも、形は微妙ですが＾＾；ここまで作れます。

お子さんがいらっしゃれば、お子さんとでも楽しくできると思います。

作り方ですが、

①小さな袋に入っているイーストを温かいお湯180mlに入れて混ぜます。

②.①にホットクミックスの粉（296g）を入れ、5～10分間まんべんなく混ぜます。

③.手に食用油をつけて②の生地を手の平でのばし、そこに蜜の粉を入れて包みます。

④.フランパンで焼きます。（薄く焼くのがコツ）

⑤.両面こんがりと焼き上げたら、出来上がり。

自宅でも、簡単に韓国の味が味わえますよ～！