美味＆美肌すっぽん鍋＠Chong Qing Xiang Lak Sie

こんにちは、長野です。

ジャカルタの北エリアには古いチャイナタウンがあります。

NEWチャイナタウンはKelapa Gadingエリア、

もっとも新しいNEOチャイナタウンはPantai Indah Kapukエリアという感じでしょうか、私的に。

老舗チャイナタウン内でももっともディープなエリア、そこがLokaSariです。

レストランあり、ちょっと怪しげマッサージありの。。。といういわゆる歓楽街ですね。

男性の方はご存知の方が多いかもしれません。

私はほとんど行ったことがないのですが、今回中華系インドネシア人のおじさんに

連れて行っていただきましたすっぽんのお店、と～っても美味しかったのでご紹介します！！

外観暗いのですが、この通りでは看板が一番明るいのですぐにわかると思います。

看板にはカニの絵が書いてあります。

店内の様子、チャイナタウン独特の感じ。万国共通ですよね～

おじさんがどんどんご注文されます、常連さんなんですね～

にがうりのガーリック炒め

中華でにがうりは初めてかも。脂っこい料理と一緒だといいかも～

メニューになくて値段わかりません。

うなぎともやしの炒め物 Belut ala Sichuan 68000ルピア（650円ぐらい）

もやしがしゃっきりしていて味付けもさっぱり、美味しいです。

茹で蟹 Kepiting Tim 130000ルピア（1000円ぐらい）

茶碗蒸し Tim Telur 3 kombinasi 48000ルピア（450円ぐらい）

中華で茶碗蒸しも初めてだったんですが、これがなかなか美味しい～Must Tryです！

茹で蟹は間違いない美味しさでした。

蟹の四川風？炒め物(Kepiting Wangi Pedas) 130000ルピア（1000円ぐらい）

とにかく山椒と唐辛子で辛いです、

でも味付けが本当に美味しくて

辛い辛いといいながらついついまた箸が伸びる料理で

結局完食しちゃいましたｗ

骨付き豚肉のから揚げ、中華の王道ですね

Paikut Goreng Bawang Putih 78000ルピア（750円ぐらい）

さて最後にご紹介いたします・・・すっぽん鍋です～！！！

Sop Pio 168000ルピア/kg（1キロ1300円ぐらい）

とにかくスープが美味しいです、さっぱり・あっさり、コクがあってずっと飲み続けられる味。

すっぽんの肉が苦手な方でもスープだけでも行く価値あり！！！！

沢山漢方が入っているのですがクセはないです。かなり大きな鍋なんで4名以上でトライくださいね。

ま、お持ち帰りすればいいですが。

麵を入れたりオジヤにしたり・・・と思ったのですが

そうする前にスープはなくなりました。アラフォー・アラフィフ女子5人ですからねｗ

元気になりたいときはこの鍋ですね、体も温まります～

近いうちにまた行きたい！リピ決定ですよ～

【Chong qing xiang lak sie】

Mangga Besar Lokasari Blok C/32

OPEN 11:00-03:30(夜中・早朝の）

TEL : +62(0)216262246

HP: +62(0)85880738686/081514467881/081314999959