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リグーリア州のアンチョビ祭り

YUCA

YUCA

イタリア特派員

更新日
2017年8月12日
公開日
2017年8月12日
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ピエモンテ州のトリノやアスティからリグーリア州までは、車で約1時間半。

ピエモンテ人は、週末になると特に夏には、海を目指しリグーリア州へと向かう。

渋滞を避けられるオートバイが快適だ。

そんなある日、アンチョビ祭りがあるとのことで海水浴を兼ねてリグーリア州へ!

南イタリアはもちろんだが、北イタリアにあるリグーリア州にも美しいビーチスポットがたくさんある。

我々は、友人が経営する海の家がお気に入り。

食事処も綺麗に整備されており快適だ。

ジェノベーゼソースのパスタと冷えたリグーリア州の白ワインを一杯。

たっぷり日光浴をした後は、お楽しみのアンチョビ祭りへ!

何台ものイタリア車 500(チンクエ チェント)が、屋台間を駆け抜けるモーターショーにも遭遇!

屋台には、アンチョビをメインにピッツァやフライ、マリネなど独自のメニューが軒を連ねる。

19時を過ぎてもこの明るさ。

まずは、ミニクロワッサンにサンドされた3種類のアンチョビ食べ比べ!付きのアペリティーボからスタート。

ズッキーニの花の中にアンチョビとモッツアレッラチーズが詰まったフリット(フライ)。

揚げたてをほおばる。おかわり!

アンチョビ祭りを十分に堪能した後は、心地よい海岸通りを散歩。

イタリア旅行に、ピエモンテ州とリグーリア州を組み合わせるのもお薦めです☆

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