ノンアルコールの蒸留酒「Seedlip」の世界的イベントに香港も参加

「Seedlip」というノンアルコールのスピリッツをご存知でしょうか？ イギリス生まれの蒸留酒でレモンの皮、カルダモン、オールスパイスなどが原料で、砂糖や人工甘味料、人工香料などは使用していません。2015年10月から販売が開始されましたが「アルコールは飲めないけど、バーの雰囲気が好き」と言う人もたくさんいますので、ロンドンなどのバーでSeedlipを使ったカクテルが人気を集め始めています。実際、Seedlipはあのディアジオが出資している位ですから、そのアイディアというのは優れていたのでしょう。

香港では700mlのボトルが328ドルで、香港内の一部のスーパーマーケットなどで販売されています。また、Aberdeen Street Social、8 1/2 Otto E Mezzo Bombana、The Pawn、Potato Head、Duddells、Buenos Aires Polo Club、The Flying Elk、Mott 32などの有名レストラン、The Old Man、Lobster Bar、VEA Lounge、Stockton、PDT、Employees Only、Foxglove、COA、Dr. Ferns、The Woods、Mizunara、Butler、The Pontiac、Interval、The Wise King、Stauntons Wine Barというバーで取り扱いされています。

このSeedlipを使ったイベント「Nolo by Seedlip」というのが7月24日と25日にロンドン、バルセロナ、アムステルダム、シンガポール、広州、シドニー、トロント、ニューヨーク、サンフランシスコなどの世界16都市のバー（各都市1店舗のみ）で同時に開催されます。香港からは上記の「The Old Man」が参加します。

The Old Manの内部

このバーはあの文豪ヘミングウェーがテーマという珍しいバーで普段飲めるカクテルは9種類のみというユニークなコンセプトです。今回のイベントでは7種類の味のSeedlipベースの特製カクテルを飲む事が出来ます（90ドルか100ドル）。例えば、「A Resort of Lake Maggiore」はカンランを加えたカクテルです。「African Safari」はSeedlipのほかにローズマリー、ウコン、タマリンドが入っている色鮮やかなカクテルです。

「A Resort of Lake Maggiore」

「African Safari」

東京どころか日本ではこのイベントは開催されないので、この時期に香港を訪れる人はぜひ参加してみてはいかがでしょうか？

★The Old Man

所在地：Lower G/F, 37 Aberdeen Street, SoHo, Central, Hong Kong（MTR上環（Sheung Wan））駅E2出口から徒歩5分

電話：2703 1899

営業時間：17時～翌2時