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パレルモソーホーのチューロ屋さん #JuanPedroCaballero #Churro

相川 知子

相川 知子

アルゼンチン特派員

更新日
2018年8月21日
公開日
2018年8月21日
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新チューロ専門店 フアンペドロ カバジェーロがオープンしました。

その場で作ってくれて、普通のは50ペソ(現在1ドル30ペソ)で四本入ってチョコレートとドゥルセデレチェソース付きですが、

一本30ペソから50ペソでおしゃれ、アレンジチューロが食べられます。

パレルモソーホーのチューロ屋さん

Juan Pedro Caballero

Thames 1719, Buenos Aires

11-19時まで 月曜定休

チューロはスペインが本場の揚げパン的なもので、その文化を受け継ぐアルゼンチンの日常にも存在しますが、

本場とは違い、短いです。そして、その中にアルゼンチンならではのドゥルセ デ レチェというミルクジャムが入っていたり、

アルゼンチン的アレンジがあります。

私はcannoli 中にカッテージチーズのあるのを頼みました。娘はバナナスピリットのチューロ

特別なお味でした。

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