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【ネパール】上品なお土産に!コタン産ピーナッツバター

春日山 紀子

春日山 紀子

ネパール特派員

更新日
2018年9月6日
公開日
2018年9月6日
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東ネパール ・コタンのピーナッツを使った製品開発をしている日本人がいらっしゃいます。

http://www.bipana-inc.com

コタンの女性たちの手で作られたピーナッツバターはすでに製品化しており、試食させていただいたのですが、濃厚でとてもおいしいです。

瓶のラベルもとても上品。今までネパールにはあまりなかった、洗練された質の高いお土産として喜ばれそうです。

ネパール国内では次の場所で販売されているそうです。

・The Local Project Nepal(パタンのジャムシケルにあるセレクトショップ

・Ever Fresh(カトマンドゥ市内北部にあるレストランLe Sherpa内にあるカフェ)

ここでは毎週土曜日午前中ファーマーズマーケットが開催されているのですが、そこで販売されることもあるそう。

ファーマーズマーケットに関する以前の記事はこちら↓(記事内容はやや古いです;)

・One Tree Stop(カトマンドゥ市内キングスウェイにあるセレクトショップ)

・Piano(パタンの動物園近くにあるイタリアンレストラン)

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