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Terra Madre SALONE DEL GUSTO (テッラ マードレ サローネ デル グスト)直訳すると 母なる大地 食の展示会 です。展示会といっても堅苦しいことはなく誰でも参加できるこちらピエモンテでは、2年に1度その開催を待ちわびる食の大祭典です。現にピエモンテ州に住む子供たちは子供のころから学校の遠足で訪れ食育を学びます。そんな テッラ マードレ サローネ デル グストは、今年で12回目となり日本やアジア方面からも、たくさん来場されているとサローネ デル グスト インターナショナル担当者にお昼プレスルームで遭遇し嬉しい叫びを伺いました。
開会式は、トリノ市長やスローフード協会の会長であるカルロ ペトリーニ 氏の開会宣言からはじまり、会場は一時入場制限がかかるほど大盛況に終わりました。
今年の食品の展示は、トリノ リンゴット フィエラ会場に集結し、イタリア全土20州 プラス 世界からの選りすぐりの食材が出店されています。お味見ができ、気に入ったらその場で1つから購入できるのもこのお祭りのよいところ!美食の街 ピエモンテ州 トリノへ皆さまのお越しをお待ちしております!
お近くの方は是非!そしてまだ訪問されたことのない方は、2年後の準備を始められてはいかがでしょう?
Terra Madre SALONE DEL GUSTO
期間:9月20日~9月24日
会場:トリノ リンゴット フィエラ会場