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銅鑼湾(Causeway Bay)にある4つ星ホテル「怡東酒店(The Excelsior)」は3月末で閉鎖することが決まっています。現在、ホテル内にある各種レストランでお別れの「フェアウェル・プロモーション」が行われています。(写真提供:外観の写真以外はThe Excelsior)
同ホテルは香港有数のコングロマリットである「怡和控股(Jardine Matheson Holdings)」の子会社で、マンダリン・オリエンタルなどを運営する「文華東方国際(Mandarin Oriental International)」による経営で1973年にオープンしました。九龍側だけでなく中環(Central)エリアの夜景も見られる「ToTT's and Roof Terrace」はライブバンド演奏が行われるバーです。ここでは1人2688ドルでオイスター、スモーク蟹のキャビア載せ、和牛のステーキなどの6品のコースを用意しています。
中環方面の景色
イギリスのパブスタイルの「Dicken's Bar」は香港の数あるスポーツバーの中でゆったり観賞する事も出来る場所です。また、このパブではカレーのランチビュッフェが有名ですが、今回のプロモーションでは888ドルでカレーのほかにビールが無料でついてきます。
Dicken's Bar
「Café on the 1st」ではDicken's Barとは対象的に海鮮のビュッフェを1人988ドルで提供。煮込みアワビ、グリルしたカキ、カニやホタテの刺身、和牛のステーキなどがずらりと並べられています。中華料理店の「怡東軒(Yee Tung Heen)」は1993年にオープンして以来、伝統的な調理法で本格中華を食べられる店として親しまれてきました。バーベキューポーク、焼いたカニ、乾燥ウニの煮込みなどを1888ドルで食べられます。
閉鎖後はビジネス向けのビルに建て替えられる予定になっています。ホテルがなくなる前にぜひおとずれてみて下さい。
料理1つひとつにも雰囲気があります
★怡東酒店(The Excelsior)
所在地:281 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
電話:2894 8888