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こんにちは!
南オーストラリアから、さくら麻美です。2020年の今年は「真夏!」という暑さがあったものの長続きせず、早くも秋空が広がるようになった南オーストラリア州。
暑さをしのぐにはちょっと遅いのですが、おいしいクラフトビールが飲めるという麦酒工房に行ってきました。
この工房があるのは、南オーストラリア州南西部(アデレードから約650㎞)のポートリンカーンという港町。
おいしいビールが飲めると町の評判になっているそうです。
ワインだけではなく、ビールも楽しむオーストラリア人なのでクラフトビールも大好きな人が多い。
もちろんビールだけではなく食事も楽しめます。
評判になっている理由①
窯焼きピザ! 焼きたてで熱々のクリスピー、本格的です。
評判になっている理由②
10種類のクラフトビールから約4種類が楽しめるTasing Padle(テイスティング・パドル/15豪ドル)は、一度に味が楽しめるのでまずはこれで好きなビールを見つけることができます!
実は、この工房で作られているのはビールだけではありません。
評判になっている理由③コーヒー豆をもローストしているのです。店でコーヒーを飲むことはもちろんできますが、グラム売りもしてくれます。
評判になっている理由④そのコーヒーで作られたビールが、ORIGINAL SIN COFFEE STOUT。
見た目はヨーロッパの黒ビールによく似ていますが、飲んだあと、口の中にコーヒーの香りが広がります。
少し苦いビールが好きな人には合うかもしれません。
クラフトビール、コーヒービールそして窯焼きピザが楽しめるこの工房。
楽しいのはこれだけにとどまりません。
評判になっている理由⑤
不定期ですが、週末にはミュージックイベントがあります。
オーストラリアで活躍しているアーティストたちの生ステージを見ることができます。
ローカルのオーストラリア人がビールを楽しむビール工房。ぜひクラフトビールを堪能してみてくださいね!!
・住所: 28 London Street, PORT LINCOLN SA 5606
・TEL: +61-8-8683-5303
・定休日: 月曜・火曜日 定休
・営業時間: 水曜日/12:00pm – 6:00pm、木曜日/12:00pm – 8:00pm、金曜・土曜日/12:00pm – 10:00pm、日曜日/12:00pm – 8:00pm