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雨の多い今の時期になると、カトマンズの八百屋にも根曲がり竹やタケノコが並びます。
やや成長しすぎている感があり、えぐみが強いものも多く十分なあく抜きが必要ですが、旬のものを食べられる喜び！
ほかにも、こごみも並ぶ季節。
写真のような立派なこごみは、ネワール族の民族楽器「ディメ」と呼ばれる太鼓のバチそっくりです。
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