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英国人お気に入りのスィーツとして前回2021年8月12日付の記事で紹介した、テリーさんのオレンジチョコレート。
19世紀から続く老舗ブランドなのですが、その創業地がいまは素敵なティールーム&バーになっているんですよ!
場所はヨークシャーの都市ヨーク中心地。相向かいにはヨーク随一の人気ティールーム「ベティーズ」やおしゃれレストラン「アイビー」もある、セントヘレンズ広場です。
お店のドアを開けると、こんなメモリアル・プレートが誇らしく掲げられています。ジョゼフ・テリーさんの最初のお菓子工場とショップが、ここにあったという内容。
実はここ、つい数年前まではイタリアンレストラン・チェーンの店舗でした。しかし撤退したため次に名乗りを上げたのが飲食産業を展開するインポッシブル・グループ。
昨年12月にオープンした「インポッシブル・ワンダーバー&ティールーム」は、かの有名なオレンジチョコが生まれた時代を彷彿とさせるレトロかわいい雰囲気が素敵です。
1階はティールーム、2階はバー&レストラン。手軽に利用できるティールームではランチメニューやアフタヌーンティーもやっています。
ケーキやビスケット、そしてもちろんオレンジチョコも。お持帰りもできるので、ヨーク旧市街に来たらのぞいてみてくださいね!