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ソウルにはカフェがたくさんあり、コーヒーを飲む人も多いですが、
健康を考えていろんなお茶を飲む人も多いように思います。
どうせお茶をするなら、健康を考えたものを飲みたい時にピッタリのカフェがあります。
益善洞に今年5月にオープンしたカフェTEAF F E R ENCE seoul(ティファランスソウル)で、
アントシアニン豊富なアントシアニン色のパープルカラーのお茶が飲めるカフェです。
3階建てのこのカフェ、1階から3階まで座れるようになっていますが、
1階はアートカフェ、2階はビューティショップ、3階はルーフトップになっていて、
各フロア違う雰囲気でお茶が楽しめるようになっています。
1階のアートカフェですが、
店内中央に掛けられたパープルカラーの絵が印象的で、ところどころに紫がポイントの作品が置かれています。
やはり、カフェは雰囲気も重要です。
二階は、コスメブランドISOIの商品が並び、テスティングもできるビューティショップを兼ねたフロアになっています。
もうお気づきかとは思いますが、このカフェ、実はISOIのオーナーが出しているカフェなんです。
3階の屋上はルーフトップになっていて、お天気の良い日には鐘路の景色を見ながらゆっくりとお茶を楽しめるようになっています。
それでは、1階のカウンターに行きパープルティを頼んでみることにしましょう。
メニューを見ると、パープルティをベースにした
ブラックゴジベリー(黒クコ実)をブレンドした鮮やかなアントシアニンカラーの【シグニチャーパープルティ】、
ストロベリーとハイビスカスをブレンドした肌に良い【ベリーパープルティ】、
ココナツとカカオニブスをブレンドしたインスタント食品後に飲むと良いらしい【ココパープルティ】、
アップル・ビート・キャロットをブレンドしたデトックス効果のある【ABCパープルティ】、
パンプキン・オートをブレンドした小腹が空いている時に最適な【オートパンプキンパープルティ】、
ペパーミント・レモンバームをブレンドした集中力を高めてくれる【ミントパープルティ】
の6種類が揃っています。
アイスとホットから選べ、
シグニチャーパープルティはエイドやミルクティ、ラッテでも飲むことができます。
パープルティを使ったマカロンやジェラートのスイーツも揃っており、
チーズケーキもプレーンをはじめ、パンプキンやヨモギ、黒ゴマのチーズケーキも揃っています。
お店の人に聞いてみると、やはりシグニチャーパープルティが一番人気ということで、アイスで注文してみました。
色鮮やかなパープルティ、飲んでみるとフルーティな風味がして体に良さそうです。
ギャラリーのような空間で飲むと、より贅沢な気持ちにさせてくれます。
この6種類のパープルティですが、8個入りと15個入りのものが販売されているので、自宅でも楽しめそうです。
もちろん、コロナ対策として入店時には必ず体温チェックとQRチェックインは必須です。
<TEAF F E R ENCE seoul(ティファランスソウル)>
住所:ソウル市鐘路区敦化門路61
営業時間:11:00~21:00
アクセス:地下鉄3、5号線【鐘路3街】駅6、7番出口から徒歩2分