キーワードで検索
先日のバクタプル訪問。
その際に立ち寄ったネワールのカジャ（軽食）兼飲み屋さん。
水牛肉をよく用い、余すところなくおいしく調理することで知られるネワールの人たち。
ウォー、ジブロ、ブタン、フォクソ炒めなど、ワクワクするメニューが並びます。
ウォー：レンズ豆の粉のパンケーキ
ジブロ：ヤギや水牛の舌を炒めたもの
ブタン：モツ炒め
フォクソ：肺炒め
残念ながらお酒は飲みませんでしたが、軽食だけでも楽しめるネワール族のカジャ屋さん。
こんな雰囲気です。動画でどうぞ↓
・・・
旅好きな人たちとつながって、もっと旅を楽しもう！
会員登録をすると「地球の歩き方教えて！旅のＱ＆Ａ掲示板」が使えるようになります。
-
行ってみたい国の情報交換ができる！
-
旅先で一緒に過ごす仲間を募集できる！
-
旅のプランや感想をみんなにシェア！
記載内容について
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
リンク先の情報について
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。
