【鳥取県】地元漁港で水揚げされた海の幸を召し上がれ♪「海鮮料理きわみ」の極海丼

こんにちは。東伯郡琴浦・鳥取特派員「ｍｉｕｍｉｕ」です。
秋晴れの気持ちのいい休日、琴浦町（ことうらちょう）にある船上山（せんじょうさん）の紅葉を楽しみ、伯耆町（ほうきちょう）にある自家製酵母と地元産小麦を使ったパン屋さん「コウボパン小さじいち」でお買い物をしたら山陰道にある「道の駅琴の浦」でお腹いっぱい海の幸を楽しみましょうで～!!
山岳仏教の聖地にして後醍醐天皇ゆかりの地「船上山」の秋色世界記事

2022年4月6日にリニューアルオープンをした「道の駅琴の浦」物産館ことうらには、琴浦町の特産品をはじめ鳥取県の土産物、海産物の販売、また、フードコードも広くなりじげグルメを楽しむことができます。
いや～、地元にいながらお土産物をみたりフードコートの賑わいを感じたり観光気分を味わえる雰囲気よきです。

フードコート内にある「海鮮料理 きわみ」、鳥取県中部にある琴浦町（ことうらちょう）で養殖をしているギンザケこと"とっとり琴浦グランサーモン"を使ったオリジナルメニューをはじめ地元漁港で水揚げされた海の幸を使ったメニューを食べられます。

琴浦サーモンねぎとろ丼 980円

お魚ランキングの1位2位コンビ、琴浦グランサーモンとマグロのたたきを盛りに盛った贅沢な逸品!!
琴浦グランサーモンを食べ尽くせ!! キャンペーン中（2022年10月23日終了）琴浦サーモンねぎとろ丼を食したのですが、予想以上のボリュームっぷりでお腹いっぱいになった思い出。サーモンとマグロのトロうまコンビがおいしくて食が進むのだけど、お腹がいっぱいになるのでお出かけの際はお腹を空かせて参戦ください。ペコリ。

極海丼 1,500円

和星水産の社長自ら激選した旬の鮮魚の贅沢丼!!
ワタクシ、魚に詳しくないので贅沢丼に盛られた魚が何か分かりませんが、本日のメニュー極海丼の内容は、ヒラマサ、サワラ炙り、あおりイカ炙り、フグ炙り、赤バイ、タイ、紅ズワイガニの中より4種類になることが紹介されていました。

ひとつひとつの魚介類の味わいをじっくり楽しむことができ、琴浦サーモンねぎとろ丼と対照的にあっさりな味わいで食べやすかったです。また、親ガニでダシをとったお味噌汁が濃厚でおいしかった～。

生モノが苦手というあなた!! 海鮮丼以外にも海老の揚げ物、焼き魚、煮魚とありますのでご安心を。
旅先での楽しみのひとつでもある「じげのおいしいもの」旬の魚介類をいただくのも思い出のひとつになりますネ。
ちなみに「道の駅琴の浦」内に、直売店「和星水産」があり水揚げされた旬の魚介類、海産物の干し物や加工品を取り扱っていますのでお土産にいかがでしょうか♪