【モントリオール】お正月といえばお餅！

モントリオールからボンジュ～ル！
皆さんこんにちは。モントリオール在住、カナダ特派員のNAMIです。

クリスマスが終わると新年はもうすぐそば。
日本ではクリスマスが終わると、お正月のお飾りなどを売るお店が立ち、華やかな雰囲気が一気に厳かに変わり、年の瀬を感じますね。

モントリオールは日本のように雰囲気はそんなに変わりませんが、在住日本人の方は、調達できる食材でおせち料理などをつくる方もいるようです。
おせち料理の材料は韓国食品店や中国系のスーパーで、ある程度調達することが出来ます。

お正月の食材でいちばん重要なものといえば、お餅ではないでしょうか？

昔はお餅もなく、日本から送ってもらう人も多かったのではないかと思います。
現在モントリオールでは結構かんたんにお餅を手に入れることが出来ます。
どこで手に入れられるかというと・・・

【日系文化会館でおこなわれるお餅つき大会】

毎年11月にモントリオール日系文化会館で餅つき大会が開かれます。
ここ数年はコロナのため中止になっていましたが、今年は開催されました。
餅つきと言っても餅がつけるわけではなく、ついた餅を予約販売したり、食堂でちょっとしたお餅をつかった料理が食べられるのです。
お餅は完全予約制で、10月から予約販売をしていたので、私は4袋（1ポンド＝およそ450ｇ）予約しました。

モントリオールの日系文化会館は地下鉄オレンジライン「JARRY」で下車し、193番のバスで７分ほどです。徒歩だと15分くらいで真冬や真夏でなければ散歩がてら歩いても行けます。
今回はお餅をピックアップするだけだったので、車で行きました。

お餅をピックアップをしてから地下にある食堂により、その場で食べられるお餅を購入。
他にもうどんなどのメニューがあり、皆さん美味しそうに食べていました。
私がこの食堂で購入したお餅は３色お餅で、きなこ、あんこ、磯部巻きの3品です。
久々に食べるお餅、とても美味しかったです。

予約してピックアップしたお餅は家に帰って冷凍庫に保存しました。
1袋ずつ冷蔵庫に移して解凍して食べる予定です。
コロナ禍はお餅つきが中止しになっていたので、久しぶりのフレッシュなお餅です。

日系文化会館のお餅つき大会でお餅の購入を逃したという方はダウンタウンにある中国のスーパー【Marché Newon】、韓国食品店【MTLKFOOD】や【Marché Oriental Jang Teu】に行ってみて下さい。
ひとつずつ包装してある日本のお餅を購入する事が出来ます。

毎年お雑煮だけは欠かさずに作っています

日本人にとってお正月に欠かせないお節料理とお雑煮。
カナダで調達できる材料でぜひ作ってみて下さい。

最後までお読みいただきありがとうございました。

À très bientôt（また近いうちにお会いしましょう）