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首都ワシントンDCの隣町、メリーランド州のボルチモアから、おすすめのレストラン「ミス・シャーリーズ・カフェ」を紹介します。朝食とブランチ、昼食の時間帯のみ営業していて、夜の営業はなく、まさに「一日中朝ごはん All Day Breakfast」が食べられるレストランです。
この店のおすすめは、全米トップランクの評価を受けているパンケーキをはじめとして、自家製ドーナツや、少しスパイシーなアメリカ南部料理(フライド・グリーントマト、ガンボなど)のメニューもあります。
今回は地元の名前が付いているボルチモア・ブレックファスト・ボウル B'more Breakfast Bowlと、ハッシュポテト Hash Brown、コーヒー・ドーナツ Coffee Donutsをいただきました。
ボルチモア・ブレックファスト・ボウルはベジタブルメニュー(※追加料金でソーセージの追加可能)ですが、グリルしたトマトやスイートコーン、スイートポテト、ホウレンソウ、玉ねぎのソテーなどが盛りだくさんに入っておりました。朝食メニューと言っても一皿ずつとてもボリュームがあります。ハッシュポテトはちょっと添えられている程度のものかと思っていたら、ハンバーグ大の大きさで来てびっくりしました。
コーヒー・ドーナツはお店のオリジナルレシピで作られており、作り立てのドーナツは温かく美味しいです。
アメリカでは持ち帰り用の容器を気軽に頼むことができますので、店内で食べきれなくても心配ないです。
ミス・シャーリーズ・カフェは、全米の料理雑誌やフードチャンネルでも紹介されているお店なので、ボルチモアのダウンタウンにお越しの際は是非お試しください。