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【2023年2月バリ島】ベジタリアン・ヴィーガン カフェレストラン編/ウブド

halu

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インドネシア・バリ島特派員

更新日
2023年2月7日
公開日
2023年2月7日
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皆様、こんにちは。haluです。

バリ島は、現在雨季ですが、一日中降り続けているわけではなく(場所にもよりますが)、スコールの様にザーッと降って、止んで、また降り、、、という感じです。

バリは、東京都の約2.5倍程の面積と言われていて、『島』という文字で連想して、小さなイメージがある方もいらっしゃると思いますが、実はとても広いんです。

そして場所によって気候が、全く違います。

南のエリア(空港より更に南のエリア)は、比較的日差しが強く、乾燥地帯。内陸は、田園風景、ジャングル地帯で、朝晩涼しく湿気もあります。

生育している植物や土壌の色が異なり、それらが目に見えてわかる為、肌感覚でその違いを実感出来ます。

内陸は田園風景川沿いに生育する椰子の木が見られます

本日は、バリ島の中でも『オーガニックフードカルチャー』の、先駆け的エリア!

ヨガをやる方が多く集まり、バリ伝統芸能・芸術が盛んで、バリヒンドゥー教の息吹を感じ、ライスフィールドも美しい内陸の観光地『UBUD ウブド』

そのプネスタナンエリアにある『ヴィーガンイタリアン』の、カフェレストランをご紹介します。

バリ島ウブドプネスタナンにあるヴィーガンイタリアンBella
メニュー@Bella

エアコンルームとそうでないスペースに、区分けされています。この日も、エアコンルームよりも、奥にある『適温ルーム』笑に、皆さんいらっしゃいます。

ウブドは、比較的日中も過ごし易く、エアコンがあまり必要ありませんが、湿気が気になる場合、エアコンがあると肌がサラッとして、それはそれで快適です。

今回は、奥の部屋が満席だった為、エアコンルームにて、遅めのランチをいただきました。

ランチタイム12時〜4時限定で、お得なセットメニューがあります。

私は、丁度良い量の『Small combo』をチョイス。

12時から4時までセットメニュー(コンボ)
サラダか冷製Gazpachoで選べます私はサラダをチョイス
ローストしたジャックフルーツのピザセットメニューは小さいサイズです勿論全てヴィーガン材料
締めのエスプレッソもセットに含まれています

私は、フリーwifi を使用して、ゆったり過ごしました。

エアコンの効きも強めでなく、丁度よかったです。時々、冷蔵庫の様にキンキンに笑、冷えている場所もありますからね笑。スタッフの皆さんもとてもフレンドリー。バリニーズの接客はいつも笑顔で、こちらも思わず笑顔になります。笑顔を交わすだけで、お互いに気持ちが良いですね。

PC作業をしている間、フレッシュジュースが飲みたかったので、追加でビーツがベースの『パープルレイン』をオーダー。はい、私名称で選んでいます笑。サラッと飲めて、気分が、スッキリしました。

名称はパープルレインビーツの色が綺麗です

↓場所は、こちらになります。

皆様、本日も素敵な一日をお過ごしください。

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