ミラノ郊外のモッツァレラの直売店へ

Buongiorno a tutti、みなさんこんにちは。
モッツァレラチーズはお好きですか？

前回投稿のマッジョーレ湖の帰り道に水牛農場併設の直売所に行ってきたので
そちらをレポートします。
マルペンサ空港の近くながら人里離れた場所にポツーンとあるにも関わらず、この直売所だけがすごい人が押し寄せていました。
イタリア人のお気に入りスポットなんです。

モッツァレラチーズ以外にも店内には牛肉やさまざまなチーズを販売しています。
私たちはサラミとモッツァレラチーズを購入しました。

ジェラートも販売していたので、即食べてみました。
やっぱりミルク味が美味しいです。
フレッシュな生乳がめちゃウマです。

モッツァレラチーズは通常サイズとボッコンチーノという一口サイズがあり、
好きな数を選べます。
しかも新鮮だから数日は常温保管でOKだそうです。
写真はないのですが、買ったその日にボッコンチーニを食べたら
そのジューシーさに大感動しました。