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トラットリアでミラノご当地グルメ

YUKI

YUKI

イタリア特派員

更新日
2024年1月30日
公開日
2024年1月30日
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Buongirno a tutti,みなさんこんにちは。
イタリアも日本と同様に、それぞれのご当地で名物料理があります。
ミラノの州はロンバルディア。
そのロンバルディアやミラノのご当地料理を食べられる郊外のトラットリアに行ってきました。

雰囲気は居酒屋のようなにぎやかさですが
カメリエーレさんは白いスーツに蝶ネクタイのエレガントスタイルです。

前菜

好きな前菜をこちらで選び、お皿に入れてもらいます
  • ハム、生ハム、サラミなど
  • サラダ
  • ちょっとシーフード

メニューもありますが、ここの名物はカートで運んでくるスタイルだそうです。
前菜の盛り合わせを”Antipasuto misto /アンティパストミスト”といいます。
ミラノのあるロンバルディアは海がないので
プロシュートなどの肉類が多いです。

ちなみに私はシーフード好きの魚派です。

プリモ&セコンド

名物のキノコのリゾット
  • ポルチーニがゴロゴロ
  • セコンドのお肉

リゾットは北イタリアの名物です。
イタリア人夫のゴリ推しで、きのこのリゾットをチョイスしました。
私はお腹がいっぱいになったので、セコンドはパスしました。

ドルチェ

マチェドニアとジェラート
  • ケーキも
  • 昔ながらのエレガント空間

デザートもカートで運んできてもらうスタイルです。
少しずついろんなものを食べられるのも楽しいですね。

家族から団体グループまで店内はとてもにぎやかでした、
これぞイタリアのイタリア料理店って雰囲気です。

PiattoD’Oro

住所
ViaVittorioAlfieri,2,20001InverunoMI
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